Evenimentul „Prânz între prieteni” este gratuit și va avea loc duminică, 28 iulie, de la ora 10, în satul Nemeșești 33, din comuna Margina. Satul este de lungimea unei singure străzi, cu nici cincizeci de localnici permanenți și gospodării cu case din pământ, și o biserică veche, de lemn, drept atracție majoră.

Vor fi prezenți specialiștii în arhitectură de pământ Alina Negru și Alessandro Serra în colaborare cu meșterul local Ion Scorobete. Cu ajutorul pământului din zonă, specialiștii vor reconstrui detaliile unei case din sat. Participanții vor avea ocazia să întâlnească localnicii și să discute cu ei despre importanța caselor de pământ.

Organizatorii evenimentului, alături de ghidul turistic Damaris Sivu, din comuna Margina, și producătorii locali, vor prepara pentru participanți un meniu cu rețete din Banat și Bihor pentru a pune în evidență diversitatea culturii locale.

Programul evenimentului le oferă celor prezenți oportunitatea de a participa la ateliere demonstrative de lucru cu pământul, urmate de vizite la Biserica de lemn din Nemeșești și la final Prânzul între prieteni.

Program

Programul complet al evenimentului:

• 9 – 10 – Mic dejun la Margina. Meniu de vară: platouri cu brânză de la ciobăniță, roșii, castraveți și pâine coaptă pe vatră; miere pe pâine și lapte de vacă fiert.
• 10 – 12 Atelier demonstrativ de lucru cu pământul
  • prezentare tehnici locale cu meșterul local Ion Scorobete din Margina
  • sursa materialelor din comună – pământ și paie
  • valoarea locuirii de pământ din perspectivă internațională – arh. Alina Negru și arh. Alessandro Serra, Italia
  • importanța caselor de pământ din perspectivă turistică – Traseul caselor de pământ din Margina/Țara Făgetului – Delia Barbu, Asociația My Banat
  • demonstrații interactive cu specialiștii ReCult și meșterul Ion Scorobete
• 12 – 13 Tură prin sat cu vizită la Biserica de lemn „Sfântul Nichita Romanul” din Nemeșești (1798)
• 13 – până când vedeți stele (pe cer ) – Prânz între prieteni.
  • Bucătărie mixtă banato-ardelenească: zamă de clompiri (supă de cartofi) cu smântână și pătrunjel verde, ardei grași umpluți și, ca desert, plăcintă de mere cu scorțișoară și zahăr vaniliat.

La eveniment vor fi prezenți mai mulți invitați, cum ar fi proprietari locali cu case de pământ din Margina, Coșteiu de Sus, Nemeșești și Sintești; producători locali; studenți ai Programului UNITA, Universitatea de Vest Timișoara; Ionel Costa, Primar Comuna Margina; Cosmin Popescu, Viceprimar Comuna Margina și reprezentanți ai industriei ospitalității.