Unul dintre produsele pe care omul este obișnuit să îl aibă zilnic în dietă este "pâinea noastră cea de toate zilele!" Fiind "un medicament de zi cu zi" (hrana fiind medicația sau combustia de funcționare și de întreținere, nu-i așa?), este foarte important să știm ce alegeri facem, atunci când vine vorba despre pâine.
A mânca bine înseamnă a mânca delicat, lent, respectând hrana și corpul. Felul lent și calm de a servi o masă este similar cu degustarea ei. Iar, a controla felul în care mâncăm, înseamnă a ne controla și greutatea.
Nu mâncați dacă nu sunteți complet treaz, niciodată digestia nu va funcționa atunci când încă sunteți adormit. De la trezire, dimineață, până la micul dejun, ar fi bine să treacă cel puțin o oră, dacă nu chiar două. Părerile despre sport, la prima oră a dimineții, sunt împărțite, însă, de faceți parte din grupa celor ce practică sportul la trezire, amintiți-vă și de hrană, evident să fie după sport.
Programul de restabilire a stării de bine, a "poftei de viață" pornește din mintea omului, din inima lui? De unde pleacă comanda spre mai bine? Sau de cineva din exterior depinde această pornire?
O săptămână și se termină Postul Paștelui… da, mai avem o săptămână pâna la frumoasele zile de sărbătoare. Tuturor ne plac aceste momente, de regăsire simplă a bucuriei de a fi înconjurat de cei dragi, de a fi relaxat și degajat, fără ”mai nimic de făcut”. Este și firesc, în astfel de momente ne încărcăm cu energie și ne pregătim pentru ultimul interval de flux în muncă, pâna la venirea vacanței de vară.
Simplu, pentru că ele reprezintă un dezechilibru cu care noi încercăm restabilirea unui echilibru!
Legătura cea mai puternică dintre alergii și alimente este reprezentată de produsele lactate și cele care conțin gluten - glutenul și cazeina. Acestea sunt greu de digerat, pot cauza alergii, mai ales dacă sunt introduse în alimentație copiilor de timpuriu.
„Stoarcerea fructelor și a legumelor reprezintă o modalitate "la îndemână" de a ne satisface necesitățile nutriționale de legume și fructe proaspete, în forma cu cea mai mare concentrație de substanțe nutritive. Unul dintre principalele beneficii ale sucurilor proaspete de fructe și legume, în afară de superioritatea lor din punct de vedere nutritiv, este conținutul lor bogat în substanțe nutritive antioxidante, precum vitamina C și beta-carotenul. Cum deteriorările oxidative sunt o cauză a îmbătrânirii și sunt puse în legătură și cu dezvoltarea cancerului, a bolilor de inimă, cataractelor, bolii Alzheimer, artritei și practic a tuturor bolilor degenerative cronice, consumul de fructe și legume se dovedește a oferi o protecție semnificativă împotriva dezvoltării acestor boli." Michael T. Murray, „Cartea completă a sucurilor"
Suntem familiarizați cu denumirile macronutrienților din alimentația noastră – glucide, proteine, lipide, cunoaștem importanța vitaminelor și mineralelor în buna noastră funcționare - aceștia reprezentând micronutrienții - însă mulți dintre noi uităm să dăm importanța cuvenită fibrelor alimentare.
Foarte mulți dintre cei cu care stau de vorbă despre nutriție, sunt îngrijorați de ultima parte din zi, de masa de seară. Chiar și mie mi se întâmplă de multe ori să nu mai conteze toate cele știute, să fac excepții și ultima parte din zi să fie lipsită de echilibru, fie printr-o cină mai bogată decât aș avea nevoie, sau prin alegeri pe care nu le fac niciodată peste zi. Da, seara avem mereu tendința să ne relaxăm, să ne recompensăm pentru ceva făcut peste zi, sau să ne răsfățăm și cu ceva bun de mâncare. Și bun nu înseamnă întotdeauna optim!
Sănătate
Ministerul Sănătății anunță că un caz de lepră (boala Hansen) a fost confirmat joi, 11 decembrie, iar alte trei persoane sunt evaluate clinic și microbiologic. Este vorba despre patru femei originare din Asia care lucrau ca maseuze la un salon din Cluj-Napoca. Activitatea spa-ului a fost suspendată până la finalizarea anchetei epidemiologice.
Capitală Culturală
Teatrul Național din Timișoara încheie anul 2025 cu premiera spectacolului „Scriitoarea”, după Ella Hickson, în traducerea lui Radu Iacoban. Evenimentul va avea loc duminică, 28 decembrie, de la ora 19:00, la Atelierele „Fabrica de decoruri”.
Cinema
#CineMami revine la Cinema Victoria cu comedia „Doamne, ce noroc”, regizată de Aziz Ansari. Mămicile, alături de bebelușii lor, sunt invitate la vizionarea filmului în condiții adaptate pentru cei mici.
Eveniment
Polițiștii timișeni au descoperit și confiscat 1,5 tone de articole pirotehnice, în urma unui control derulat într-un depozit al unei firme de curierat din Ghiroda. Inițial, intervenția a vizat verificarea unor colete suspecte, însă acțiunea s-a transformat rapid într-o captură de proporții.
Ştiri din Timiș
Dezvăluirile din cel mai recent documentar Recorder au declanșat în țară un val de reacții. În acest context, viceprimarul Ruben Lațcău vorbește despre plângeri penale ale primăriei rămase nerezolvate și avertizează că o justiție capturată înseamnă o dreptate care nu mai ajunge la cetățeni, lansând totodată un apel la vigilență și implicare civică.
1
Ştiri din Timiș
Proiectele europene din Regiunea Vest sunt, de acum, la un click distanță. La finalul unui an în care țintele de absorbție au fost depășite, Agenția pentru Dezvoltare Regională (ADR) Vest a lansat o platformă digitală care permite monitorizarea în timp real a investițiilor finanțate prin Programul Regional Vest.
Ştiri din Timiș
Andreea Dobre, tânăra de 22 și absolventă a Liceului de Artă „Ion Vidu” din Timișoara, s-a calificat în semifinala „Vocea României”. Parcursul ei din competiție a atras atenția atât a antrenorilor, cât și a publicului, datorită timbrului său puternic, a prezenței scenice și a maturității artistice formate în anii de studiu din Banat.