Evenimentul, susţinut la Centrul Regional de Afaceri, este gustat din plin de public, la fiecare ediţie numărul vizitatorilor fiind în creştere. Organizatori ai salonului sunt societeatea Vinvest, în colaborare cu Asociaţia Degustătorilor Autorizaţi din România – ADAR şi Camera de Comerţ, Industrie şi Agricultură Timişoara.
La Vinvest participă principalii producători şi distribuitori de vin din România darşi numeroase alte firme din domenii adiacente. Principalii destinatari ai expoziţiei sunt cei din domeniul HoReCa, proprietarii de hoteluri şi restaurante dar şi publicul larg, intenţia organizatorilor fiind de a educa timişorenii în arta vinului. „În data de 15 februarie sala a fost deja ocupată, nu am mai avut locuri pentru noi expozanţi. Nu ştiu ce vom face anii viitori, vom propune Camerei de Comerţ să extindă spaţiul expoziţional”, am aflat de la Licia Pârvu, directorul societăţii organizatoare.
Având ca target un public de specialitate, Vinvest va include în program o serie de conferinţe tematice, susţinute de specialişti din Ministerul Agriculturii şi din Direcţiile Agricole din regiune dar şi din organizaţiile specifice sectorului vitivinicol. De la această ediţie a salonului de vinuri organizatorii vor promova o campanie de promovare a turismului vitivinicol românesc, pentru a sprijini intrarea în circuitele de specialitate a cramelor româneşti, urmărindu-se crearea unui Traseu al Vinurilor. Nici în acest an nu va lipsi Concursul Naţional de Vinuri şi Băuturi Alcoolice, pus la punct împreună cu organizaţiile patronale ale degustătorilor şi ale industriei viticole româneşti. Competiţia a ajuns la cea de a cincea ediţie, fiind în prezent sigurul concurs de acest fel dedicat vinurilor româneşti.
Alături de vinurile din principalele podgorii româneşti, la eveniment vor fi prezentate şi băuturi din Slovenia, Serbia, Italia, Spania, Chile.
Citiți principiile noastre de moderare aici!