Reţeta săptămânii: Piept de curcan gratinat cu caşcaval
<p>Te interesează <span lang="zxx"><span style="text-decoration: underline;"><a href="http://www.culinar.ro/" target="_blank">retete culinare</a></span></span><span lang="en-US"><span> de sezon şi nu le găseşti? Vrei să </span></span><span lang="ro-RO"><span>în</span></span><span lang="en-US"><span>veţi să găteşti şi să impresionezi? </span></span><span lang="en-US"><span>Aducem </span></span><span lang="ro-RO"><span>în</span></span><span lang="en-US"><span> casa ta prin intermediul </span></span><span lang="zxx"><span style="text-decoration: underline;"><a href="http://www.culinar.ro/" target="_blank">www.culinar.ro</a></span></span><span lang="en-US"><span> reţete rapide, indicaţii şi imagini utile. Te aşteptăm!</span></span></p>
Scris de IM:ONLINE-<p>Te interesează <span lang="zxx"><span style="text-decoration: underline;"><a href="http://www.culinar.ro/" target="_blank">retete culinare</a></span></span><span lang="en-US"><span> de sezon şi nu le găseşti? Vrei să </span></span><span lang="ro-RO"><span>în</span></span><span lang="en-US"><span>veţi să găteşti şi să impresionezi? </span></span><span lang="en-US"><span>Aducem </span></span><span lang="ro-RO"><span>în</span></span><span lang="en-US"><span> casa ta prin intermediul </span></span><span lang="zxx"><span style="text-decoration: underline;"><a href="http://www.culinar.ro/" target="_blank">www.culinar.ro</a></span></span><span lang="en-US"><span> reţete rapide, indicaţii şi imagini utile. Te aşteptăm!</span></span></p>
Se feliaza pieptul de curcan şi se lasă să stea 2 ore într-o saramură din lapte şi usturoi. Se bat ouăle. Se ia un vas iena şi se unge cu margarină. Feliile de carne scoase din saramură se dau prin făină, ouăşi caşcavalrăzuitşi se aşeazăîn vasul iena. Ouălebătute se amestecă cu caşcavalulrămasşi se toarnă peste carne. Se împroşcă cu smântânăşi se bagă la cuptor. Se prăjeşte la foc mediu, pânacând se rumeneşte bine suprafaţa.
Citiți principiile noastre de moderare aici!