Prima ediție a Expo CULINAR & FOOD se va organiza șa Timișoara, la Centrul de Afaceri al CCIAT, în perioada 4 – 6 octombrie 2019.

Expoziția culinară este organizată de CCIAT, în parteneriat cu Asociația Națională a Bucătarilor și Cofetarilor din Turism, SELGROS și World Association of Chefs Societies. Aceasta va fi structurată pe mai multe domenii:

• Echipamente, tehnologii
• Produse alimentare și non-alimentare
• Băuturi alcoolice și non-alcoolice
• HORECA
• Panificație-patiserie-cofetărie
• Produse de gelaterie și ciocolaterie
• Produse bio, produse raw-vegan
• Gastronomie
• Ingrediente, materii prime
• Accesorii, ustensile
• Ambalaje, consumabile.

În plus, la Timișoara se va desfășura pentru prima dată în cadrul acestui eveniment Conventul Național în Gastronomie Timișoara 2019 (ed. a 2-a) și Competiția Națională Cupa Banatului în arta culinară 2019 (ed. a 3-a).

La Expo CULINAR & FOOD veți putea degusta produse bio, raw-vegane, dulciuri de toate felurile, produse tradiționale, dar veți putea vedea și accesorii, echipamente și tehnologii folosite în domeniul culinar.