Vineri, 9 decembrie, în Piața Traian din Timișoara a fost testat conceptul de piață volantă pe roți. Producătorii din localități precum Parța, Sârbova, Liebling sau Timișoara și-au așteptat clienții cu produse lactate, ouă, diverse mezeluri și produse de patiserie, preparate după rețete tradiționale.

Cei care au venit la Piața pe Roți au putut găsi aici făină fără aditivi cu 5 lei kilogramul, lapte cu 5 lei litrul, cașcaval simplu sau de oaie cu 45 de lei kilogramul, ouă cu 1,2 lei bucata, telemea de capră cu 49 de lei kilogramul, șuncă sau cârnați afumați cu 50 de lei kilogramul etc. Prețul brânzeturilor speciale de la Sârbova varia între cca. 70 și 80 de lei/kg.

Au fost și fursecuri, cornulețe, plăcinte, salam de biscuiți, pogăcele, turtă dulce, sărățele, checuri și diferite tipuri de pâine. Prețurile porneau de la 3 lei pentru un corn cu unt sau un croissant, 4 lei pentru o pâine neagră, 6 lei pentru un ștrudel, ajungând până la 15 lei pentru 250 g de turtă dulce sau 25 de lei pentru un chec de 450 g.

„Piața pe Roți este primul eveniment de genul organizat în cadrul societății Piețe SA. Astăzi, la deschiderea oficială, mulți curioși au venit alături de noi la acest eveniment, al pieței volante. Ne-am putut delecta cu bunătățuri autohtone. Cine a fost nu a plecat fără să cumpere ceva. În cadrul acestui eveniment putem găsi de la preparate tradiționale din carne, la delicatese din lactate, patiserii după rețete moștenite și produse din panificație proaspătă. Ne-am bucurat împreună de acest eveniment creat într-o zonă istorică importantă a Timișoarei, chiar pe locul unei foste piețe din piața Traian”, a declarat Cătălina Jahn, directoarea adjunctă a Piețe SA.

Ulterior, pe parcursul lunii decembrie, în fiecare zi de vineri, comercianții vor fi prezenți cu rulotele specializate în Piața Traian, între orele 14 și 20.

Conform reprezentanților Piețe SA, ediția de vinerea aceasta a funcționat pe bază de aprobare – eveniment, iar începând de anul viitor, din ianuarie, Piața pe Roți din Traian va urma să intre în rândul piețelor volante din cadrul societății. Proiectul a fost realizat în colaborare cu Cetățean de Traian.

foto: Tion

Pe aceeași temă:

Piață pe Roți, un nou concept de piață volantă în zona Traian din Timișoara