În prezent, persoanele care livrează alimente și mâncare preparată sunt încadrate în categoria generală de „curier”. Reprezentanții ANPC susțin însă că responsabilitățile acestora sunt diferite și implică cerințe suplimentare privind siguranța alimentară și protecția consumatorilor.
Potrivit instituției, activitatea de livrare a hranei presupune transportul unor produse destinate consumului uman, inclusiv alimente perisabile, ceea ce impune respectarea unor reguli stricte de igienă și manipulare.
Astfel, ANPC propune ca viitorii „livratori de hrană” să urmeze cursuri de igienă alimentară și să fie instruiți cu privire la prevenirea contaminării produselor, precum și la menținerea condițiilor corespunzătoare de transport.
Inițiativa vine în contextul dezvoltării accelerate a serviciilor de livrare la domiciliu și al preocupărilor privind modul în care sunt transportate produsele alimentare. De-a lungul timpului, consumatorii au semnalat situații în care echipamentele de transport utilizate de livratori păreau necorespunzătoare din punct de vedere al igienei, ridicând semne de întrebare privind siguranța alimentelor livrate.
ANPC a anunțat că a retransmis documentația necesară instituției responsabile de administrarea și actualizarea Clasificării Ocupațiilor din România, în cadrul unui dialog interinstituțional aflat în desfășurare.
„Spre deosebire de ocupația de curier, ocupația de livrator de hrană are ca obiect principal transportul și livrarea produselor alimentare, inclusiv a celor perisabile”, precizează instituția, subliniind necesitatea unor reguli specifice privind igiena alimentară, prevenirea contaminării și menținerea condițiilor adecvate de transport.
Citiți principiile noastre de moderare aici!