Controalele celor de la DSVSA Timiș au avut loc 9-12 august în 19 locații – opt restaurante, două unităţi de tip fast-food, patru supermarketuri, trei pizzerii, o unitate de catering și o piață. Inspectorii sanitar veterinari spun că principalele probleme au fost condițiile de păstrare a mâncării și mizeria din spațiile de comercializare. În total, amenzile se ridică la aproape 100.000 de lei.

„Neregulile, constatate în urma acestor controale, au fost sancționate prin aplicarea de amenzi contravenționale în valoare de 97500 de lei pentru deficiențe cu privire la: manipularea produselor alimentare cu încălcarea normelor sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor, depozitarea neconformă a produselor alimentare, condiții necorespunzătoare de igienă în spațiile de producție și produse neconforme”, anunță DSVSA Timiș.

Două restaurante și o piață închise

În urma verificărilor, două restaurante au fost închise, iar în total trei dintre ele au primit amenzi de 30.000 de lei. Amenzi în valoare de aceeași sumă au primit și supermarketurile verificate, iar aici au fost confiscate 500 de sticle cu apă îmbuteliată care erau depozitate afară în soare. Un fast-food, unitatea de catering și o pizzerie au primit amenzi de 10.000 de lei fiecare.

În piața agroalimentară au fost date amenzi de 7.500 de lei comercianților care aveau produse lactate fără ambalaj și celor care aveau produse din carne păstrate în mizerie sau vitrine frigorifice ruginite. Piața este închisă până când se va face curat.

„Pentru toate produsele neconforme, care nu erau certificate sanitar veterinar, și alterate s-au impus măsurile privind reținerea oficială, denaturarea și distrugerea produselor în cauză (au fost confiscate, sigilate și dirijate spre neutralizare) iar activitatea în piața respectivă (hala unde se comercializează produse de origine animală) a fost suspendată pentru o perioada de 15 zile și/sau până la remedierea deficiențelor și igienizării riguroase”, anunță DSVSA Timiș.

În plus, medicii veterinari oficiali au verificat și transporturile de animale unde nu au existat documente eliberate de medicul veterinar împuternicit și au aplicat amenzi în valoare de 9600 de lei.

Cei de la DSVSA nu au făcut publice numele locurilor cu probleme, însă spun că vor continua controalele. În Timișoara, acestea au loc începând din zona Catedralei, malurile Begăi și până la cele din zona Oituz și zona Pieței 700. Activitatea este suspendată de îndată ce inspectorii aplică amenzi și constată nereguli.

editor Dan Oancia