Știința nutriției are ca scop analizarea modului în care nutrienții și alte componente ale dietei influențează starea de sănătate și boala, de-a lungul vieții. Aceasta se bazează pe cunoștințele de bază: caracteristicile nutrienților, biologia și biochimia metabolizării acestora, căile de semnalizare și rolul lor în homeostazia organismului. Tot ea studiază erorile de metabolism prezente încă de la naștere, chiar în termeni de simplă susceptibilitate și încearcă să înțeleagă interacțiunea gene-nutrient.
Prima lecție în procesul de cunoaștere și înțelegere a nutriției - în procesele biochimice ce generează metabolismul corpului uman - este legată de consumul de apă. Hidratarea este esențială într-un demers de atenție asupra stării de sănătate, precum și acolo unde dieta de zi cu zi reprezintă cel mai simplu și firesc mod de prevenție. Tu bei apă? Când te hidratezi și cu ce faci asta?
Fructele, legumele, plantele aromatice, algele marine, condimentele - toate sunt un „hobby drăgălaș”, cu care ne putem ocupa fiecare dintre noi, până când oamenii de știință vor descoperi remediile multor boli la care încă nu avem vindecare. Dar, oare, chiar acest „hobby drăgălaș” poate deține adevăratele remedii împotriva îmbolnăvirilor sau în vindecare? Ele previn și vindecă mare parte dintre acestea? Poate că puterea lor de prevenție și vindecare acționează pe un nivel la care noi nici nu avem puterea încă de integrare a lor. Și totuși, noi știm de proprietățile lor, dar nu știm să profităm la maxim de puterea acestora.
Dacă ai probleme cu greutatea ești provocat să faci ceva, nu poți lăsa kilogramele în plus să-ți afecteze starea de sănătate. Așa se întâmplă, după câteva kilograme în plus încep să apară tot felul de disfuncții ale tubului digestiv, ale aparatului cardio-vascular, este afectat pancreasul, sistemul nervos. Se poate ajunge ușor la diabet, depresii, dislipidemii sau chiar cancer. Nu ai voie să te complaci în această stare. Strig tare să mă auzi și să înțelegi că trebuie să faci ceva!
Transformarea omului este cumva îngrijorătoare. Parcă pierdem din suflet și câștigăm o stare apropiată unei mașini de consum, pentru care vitaminele, dietele de slăbit, pastilele pentru tot felul de stări sunt consecințele unei igiene precare a vieții. Speculațiile și realizarea de profit material vin în imediată vecinătate a acestor consecințe de viață. Ca unui copil, ne sunt prezentate prin diferite canale, care sunt cele mai bune produse pe care să le consumăm. Mai poate fi vreo îndoială că manipularea face parte din igiena noastră de viață? Dar oare noi de ce ne lăsăm manipulați și încurajăm acest sistem nefavorabil? Unde este bunul nostru simț, dacă ei, ceilalți, l-au pierdut pe al lor?
Chiar dacă nu ai fost niciodată deprimat, cu siguranță cunoști măcar o persoană care s-a aflat în această condiție. Nu cred că există nimeni care să nu fi simțit sau să fi auzit măcar o dată pe cineva spunând: „Sunt deprimat!” Cei care nu au trecut prin astfel de situații, confundă starea depresivă cu un sentiment efemer al tristeții, iar cei care suferă de depresie sunt pentru ei persoane de neînțeles: „Cum adică să nu poți să te înveselești și tu puțin?” Adevărul este că există o mare diferență între o stare trecătoare de melancolie și depresia clinică. Acesta din urmă chiar trebuie luată în serios! Unele persoane nici nu pot descrie starea în care se află, iar alții mărturisesc o stare lipsită de sens și dorință de viață, fiind lipsiți de orice speranță.
Combustibilul nostru de funcționare este mâncarea, la fel cum orice mașină are nevoie pentru buna funcționare de combustie generatoare de energie și funcționare. Doar că oamenii sunt mai complicați decât mașinile, sunt motivați activ spre a avea comportamente de supraviețuire, cum ar fi mâncatul sau sexul și pentru că acestea oferă plăcere. Și, totuși, de ce mănânc?
Te stresezi, ești într-o perioadă de viață în care nu-ți găsești ritmul sau sensul? Iar aceasta nu îți afectează doar nivelul de trai și starea, dar te face să arăți tot mai rău, de la o zi la alta … Toate gândurile și neîmplinirile se văd remarcate și la nivelul grăsimii abdominale, care crește într-un ritm îngrijorător … ”Nu mănânc mult, dar ce mănânc parcă tot se depune, metabolismul este încetinit și cred că mă îngraș și de la apă!” Îți sună cunoscut, te regăsești și tu aici? Ei bine, sunt tot mai mulți în această situație. Viața este pe fugă, ne grăbim în orice, avem termene limită și o multitudine de tascuri de rezolvat permanent. De trăit, în adevăratul sens, trăim puțin, din păcate …

Azi în Timișoara

Ce facem astăzi, 26 iunie 2026, în Timișoara?
Vineri puteți merge la mai multe proiecții și spectacole.

Eveniment

Trei bărbați din Timiș, reținuți pentru mărturie mincinoasă într-un dosar al Parchetului European
Trei bărbați au fost reținuți de polițiștii din Timiș, fiind acuzați că au făcut declarații false în fața instanței într-un dosar instrumentat de Parchetul European (EPPO), care vizează presupuse fraude cu fonduri europene.

România

Dominic Fritz: „Rămânem consecvenți. USR nu va vota un guvern monocolor PSD”
USR nu va susține în Parlament un guvern monocolor PSD, a transmis joi președintele formațiunii, Dominic Fritz. Acesta afirmă că i-a propus lui Sorin Grindeanu, președintele PSD, susținerea unui guvern minoritar format din PNL, USR și UDMR, pe care îl consideră o soluție pentru depășirea actualei crize politice.

Ştiri din Timiș

Trei ore la mall, zero scroll: ce caută generația Z în centrele comerciale?
Când realitatea cotidiană pare să fie tot mai influențată de inteligența artificială, iar originalitatea devine din ce în ce mai greu de depistat, tinerii din generația Z au ajuns la o concluzie: experiențele reale sunt mai importante decât online-ul.

Ştiri din Timiș

Artiștii stradali sunt chemați la audiții, la Timișoara
Casa de Cultură a Municipiului Timișoara a dat startul înscrierilor pentru sesiunea de autorizare a artiștilor stradali, care va avea loc în perioada 9-10 iulie, în Sala Lira, de pe strada Miron Costin nr. 2.

Eveniment

VIDEO. Trei persoane au fost lovite de un taxi scăpat de sub control, în parcarea Shopping City Timișoara
Trei persoane au ajuns la spital după ce un șofer în vârstă de 65 de ani a pătruns cu mașina pe zona destinată pietonilor, în parcarea Shopping City Timișoara. Autoturismul s-a oprit ulterior într-unul dintre magazinele aflate la intrarea în centrul comercial. 2

Podcast

LIVE ACUM. „În Context” cu Anca Pavel Bucșa! Episodul 5: Menopauza și substituția hormonală
Despre cine poate apela la concordatul preventiv, care sunt avantajele acestuia și ce limite trebuie avute în vedere se va discuta în episodul 5 al podcastului „În Context cu Anca Pavel Bucșa”, care o are invitată pe Magda Budacă, avocat și practician în insolvență, astăzi, de la ora 18.

Ştiri din Timiș

Trei zile de distracție și fapte bune la Timișoara. Festivalul Înghețatei Bune strânge fonduri pentru copiii abuzați
Festivalul Înghețatei Bune revine la Timișoara cu cea de-a treia ediție și promite trei zile pline de veselie, muzică și activități pentru întreaga familie. Evenimentul caritabil se desfășoară în perioada 26-28 iunie la Muzeul Satului Bănățean și beneficiază de sprijinul Consiliului Județean Timiș.

Tion.ro logoPentru noi, confidențialitatea Dvs. este importantă

Noi și partenerii noștri utilizăm tehnologii, cum ar fi modulele cookie, și vă procesăm datele cu caracter personal, precum adresele IP și identificatorii cookie, pentru a personaliza anunțurile publicitare și conținutul în funcție de interesele dvs., pentru a măsura eficiența anunțurilor și a conținutului și pentru a obține informații despre publicul care a văzut anunțurile și conținutul. Faceți clic mai jos pentru a vă da consimțământul privind utilizarea acestei tehnologii și procesarea datelor dvs. cu caracter personal în aceste scopuri. Vă puteți răzgândi și puteți schimba opțiunile în orice moment, revenind la acest site.

Pentru detalii apasati aici