Verificarea cărnii de porc atunci când se sacrifică animalul este absolut necesară, avertizează reprezentanții Direcției Sanitară-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Timiș. Iar în acest scop în perioada lunii decembrie este asigurat în cadrul câtorva centre un program extins unde specialiștii Direcției testează probele de carne. Efectuarea examenelor trichineloscopice se poate face la punctele de examinare trichineloscopică a cărnurilor de porc (numai pentru persoane fizice) acestea fiind situate în Timișoara, în Piața Lipovei, Piața Doina, Piața Iosefin, respectiv în municipiul Lugoj, sediul CSVSA Lugoj – str. Nera nr. 4.

Programul de activitate al acestora este, până pe 24.12.2017 și intervalul 27.12.2017 – 07.01.2018 de luni până joi 08,30 – 17,00, vineri 08,30 – 14,00; sâmbătă 09,00 – 15,00 și duminică 09,00 – 13,00. În celelalte localități din județ, examinarea se efectuează de către medicii veterinari de liberă practică (privați), din circumscripțiile sanitare veterinare. Un asemenea test de trichineloză costă între 12 și 15 lei.

La DSVSA se asigură, de asemenea, un program de permanență. Aceasta este disponibilă în timpul programului de lucru, de luni până joi 08,30 – 17,00 și vinerea 08,30 – 14,00), iar în afara programului de lucru se asigură permanență prin contactare telefonică – zilnic 24 h /24 h, cu ajutorul unor medici veterinari special desemnați.