Sprijinim oamenii, artizani și producători, care au ales să reînvie meșteșuguri străvechi și să ne redea gustul bucatelor de odinioară. Ei trudesc în atelier, în bucătărie sau în câmp pentru ca noi să ne bucurăm astăzi de obiecte și preparate care păreau pierdute.

E vorba de costume populare tradiționale și de accesoriile necesare acestora, de oale și farfurii din lut, de străchini, linguri sau obiecte decorative sculptate în lemn, podoabe, jucării, obiecte de marochinărie, toate lucrate de mână cu drag și har de cei ce iubesc migala lucrului de mână. Alături de acestea stau preparatele alimentare gătite în microferme, după rețetele păstrate din moși strămoși, de la caș de oaie, la brânzeturi, slănină, cârnați, șuncă sau pastramă, dulcețuri, sucuri și siropuri naturale, zacuscă sau murături.

Din stupinele Clujului avem miere de albine și alte produse apicole, iar câmpurile de lavandă ne asigură produse cosmetice și uzuale realizate din această minunată floare. Avem și uleiuri presate la rece, turtă dulce și ciocolată, dar și produse cosmetice naturale.

Bucătari meșteșugiți vor găti în aer liber cele mai gustoase preparate la grătar, iar amatorii de dulce se vor putea delecta cu cel mai veritabil kurtos kalacs. Și de această dată, parcul de distracții va fi prezent pentru bucuria și amuzamentul amatorilor de senzații tari dar și pentru satisfacția celor mai mici.

Toate acestea le veți găsi la Târgul Produs de Cluj între 8 și 11 iulie de la ora 10.00 la 23.00 în parcarea Shopping City Timișoara din Calea Șagului.

Vă așteptăm cu toate cele bune de la Cluj!

(935)