În zilele de 31 ianuarie şi 1 februarie, toţi concurenţii se vor putea pregăti pe maşinile de competiţie. Sâmbătă, 2 februarie, de la ora 11, se va desfăşura competiţia de barista, urmând ca duminică, pe 3 februarie, de la ora 11, să aibă loc demonstraţii şi un concurs de latte art.
Următoarea etapă a competiţiei regionale va avea loc la Palas Mall Iaşi, în perioada 21-24 februarie 2013. Campionatul Naţional de Barista va avea loc în Bucureşti, între 28 şi 30 martie 2013.
Workshop-uri pe regulamentele competiţiilor, pregătire la staţiile de lucru, posibilitatea de a învăţa lucruri noi, de a face schimb de experienţă cu alţi competitori, posibilitatea de a degusta cafea de specialitate şi de a deprinde metode de preparare noi sunt doar câteva dintre punctele pe care organizatorii le vor atinge la acest eveniment. Campionii naţionali din ultimii trei ani sunt voluntari şi vor face parte din echipa care va colabora cu organizatorii la realizarea acestor obiective.
Citiți principiile noastre de moderare aici!