Angelo Gabriel a devenit, În octombrie 2020, la vârsta de 15 ani și 38 zile, cel mai tânăr jucător din istoria campionatului brazilian. Atunci a debutat împotriva lui Fluminense, pe stadionul Maracana. Mijlocașul de bandă stângă a marcat de atunci, în 129 meciuri, cinci goluri pentru FC Santos și a devenit cel mai tânăr marcator din Copa Libertadores, în aprilie 2021, la 16 ani.

Jucător de picior stâng, Angelo a jucat și pentru naționala Braziliei pentru echipele U15, U17 și U20, însă nu a fost convocat până acum la echipa de seniori.

El este al treilea jucător adus de Chelsea în această vară, după atacantul francez Christopher Nkunku și atacantul din Senegal, Nicolas Jackson.