Duminică, 19 aprilie, între orele 11 și 15, Muzeul Satului Bănățean din Timișoara devine gazda unui eveniment dedicat patrimoniului rural și gastronomiei locale: „Banat Brunch de primăvară”.

Organizat în colaborare cu Asociația My Banat, evenimentul își propune să aducă mai aproape de public valorile autentice ale regiunii, într-un decor viu, animat de oameni și povești din satele Banatului. Parcul etnografic, cu cele 36 de case și gospodării tradiționale, va găzdui producători locali certificați, reprezentanți ai punctelor gastronomice, meșteșugari și artizani din județele Timiș, Caraș-Severin și Arad.

Deși nu urmează tiparul clasic al unui brunch, evenimentul pune accent pe experiențe culinare și interactive. Vizitatorii vor putea degusta preparate tradiționale precum mămăligă cu brânză friptă, vor descoperi produse locale – de la miere și sucuri naturale până la pâine făcută după rețete vechi – și vor interacționa direct cu cei care duc mai departe aceste tradiții.

Atelierele interactive vor completa experiența: de la prelucrarea lemnului și opincărit, la croșetat și arta lânii, până la demonstrații culinare autentice. Un moment special al zilei va avea loc la ora 14, când vizitatorii vor putea participa la un atelier de făcut pâine în cuptor tradițional.

Pe parcursul întregului eveniment, participanții vor avea acces la tururi ghidate ale muzeului, degustări și activități culturale menite să aducă mai aproape spiritul satului bănățean. Toate atelierele sunt gratuite, accesul făcându-se pe baza biletului de intrare în muzeu.

„Banat Brunch de primăvară” își propune nu doar să promoveze gastronomia locală, ci și să încurajeze redescoperirea satului ca destinație de vacanță în stil „slow travel”, precum și aprecierea produselor locale și a resurselor autentice ale regiunii.