Prin aceste întâlniri culinare, participanții pot descoperi multiculturalitatea regiunii Banat nu doar prin poveștile oamenilor locului, ci și prin gusturile specifice fiecărei comunități. Rețetele diferă de la sat la sat și sunt pregătite în funcție de sezon: de la ciorbă cu leurdă și urzici la deserturi inspirate din tradiția vieneză sau preparate din brânză pregătite după rețete vechi de familie.

Printre locurile în care vor avea loc evenimentele se numără Muzeul Satului Bănățean, unde va fi organizată o întâlnire specială dedicată bucătăriei bănățene, dar și gospodării și crame din sate precum Jurești, Secusigiu, Rudăria sau zona viticolă Silagiu.

Programul evenimentelor din primăvară 2026

• 19 aprilie – Banat Brunch la Muzeul Satului Bănățean: „O sută de feluri de a mânca în Banat”, cu producători locali din județele Timiș, Caraș-Severin și Arad

• 1 mai – Picnic în vie la Crama Aramic, printre rândurile de viță de vie de pe dealurile Silagiului.

• 2 mai – Banat Brunch în Țara morilor de apă din Rudăria, unde familia Craia pregătește specialități locale precum brânză friptă și preparate cu leurdă.

• 9 mai – Banat Brunch „De Ziua Europei” la Arad, la Casa „De la Măicuța”, cu invitați din mai multe țări.

• 27 iunie – Banat Brunch la Jurești, aproape de Lugoj, unde oaspeții vor descoperi gusturile începutului de vară în bucătăria tradițională.

Programul complet al evenimentelor poate fi consultat pe www.mybanat.ro.

„Vă așteaptă o primăvară gustoasă care precede o promisiune importantă: Banatul se pregătește pentru titlul de Regiune Gastronomică Europeană în 2028”, a transmis Delia S. Barbu, președintele Asociației My Banat.

Evenimentele Banat Brunch își propun să promoveze patrimoniul gastronomic local și să ofere participanților o experiență autentică în satele din regiune.