În zilele de 26 respectiv 27 mai, la Timişoara are loc evenimentul Ecotrophelia Romania 2015. Evenimentul se adresează studenţilor din domeniul ingineriei produselor alimentare, biotehnologiilor pentru industriile alimentare, chimiei sau ingineriei mediului.
Scopul competiției este de a crea un produs alimentar original, eco-inovativ, cu potențial comercial. Desfășurat sub patronajul Platformei Tehnologice Europene “Food for Life”, concursul a cunoscut în ultimii ani o amploare deosebita la nivel european, la ultima finală participând echipe de studenți din 18 țări.
USAMBV Timişoara s-a făcut remarcată printr-o serie de produse alimentare realizate în urma cercetării desfăşurată în cadrul instituţiei, mai ales în domeniul celor destinate persoanelor cu probleme de diabet. Vă reamintim că pe lista acestora se află pastele cu banane, brioşele cu lavandă sau pastele făinoase fără gluten.
Citiți principiile noastre de moderare aici!