Ingrediente:
300 gr brânză de vaci,
150 gr făină,
100 gr zahăr,
1 ou,
coaja rasă de lămâie,
500 gr cartofi,
ulei
Mod de preparare:
Se face un piure din cartofi fieţi în coajă. Acesta se amestecă cu un ou, branză, sare, coajă de lămâie rasă si zahăr. Se fac biluţe care se coc în ulei fierbinte.
Mod de servire:
Se servesc calde, eventual pudrate cu zahăr.
Alte retete:
Citiți principiile noastre de moderare aici!