Restaurantul a primit o amendă de 8000 lei, 23 kg de produse neconforme au fost retrase și va rămâne închis până la remedierea deficiențelor constatate.

Inspectorii OPC au constatat:

„Întreg spațiul neigienizat corespunzător, spațiul frigorific nefuncțional, cu scurgeri de apă în interiorul acestuia, congelator neigienizat cu scurgeri sangvine din produsele animale depozitate, ustensile de lucru neprofesionale, coșuri pentru colectare deșeuri fără capac și pedală, prezența insectelor vii si moarte (muște) în blocul alimentar, spațiul de depozitare (scaune, perini, mobilier divers) în imediata apropiere a blocului alimentar, produse (materii prime) lipsite în totalitate de elemente de identificare/caracterizare necesare stabilirii conformității acestora, care nu respecta condițiile de păstrare, cu data limită de consum depășită (EXPIRATE).

Operatorul economic nu deține Autorizație DSVSA și nici Acord de funcționare emis de Primărie

Instrumentele de măsurare a produselor oferite consumatorilor nu sunt verificate metrologic

Lista meniu conține ingrediente precum parmezan și smântână, dar în realitate se utilizeaza brânză dură, respectiv produs de gătit pe bază de grasimi vegetale- practică comercială înșelătoare”.