Consilierul superior în cadrul Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Timiş Radu Gheorghe a declarat că au fost retrase de la comercializare, în ultimele zile, 50 de kilograme de carne şi organe de miel şi s-au dat 30 de sancţiuni contravenţionale şi patru avertismente, valoarea amenzilor aplicate fiind în jur de 33.000 de lei.
“Inspectorii DSV Timiş asigură supravegherea şi controlul unităţilor care produc şi comercializează produsele tradiţionale de Paşte. Sunt verificate condiţiile sanitar-veterinare de comercializare a cărnii şi ouălor. În urma controalelor s-au dat 30 de sancţiuni contravenţionale în valoare de 33.000 lei şi patru avertismente. S-au retras de la comercializare 50 kg carne şi organe de miel fără elemente de identificare, a căror valoare este de 1.200 lei. Cauzele sancţiunilor au fost depozitarea produse fără respectarea normelor, manipularea în condiţii lipsite de igienă, depozitarea necorespunzătoare, absenţa documentelor”, a spus Gheorghe.
El a afirmat că astfel de controale vor continua şi în această perioadă şi le-a recomandat timişenilor ca atunci când cumpără carne de miel să fie atenţi ca fiecare carcasă să fie marcată veterinar printr-o ştampilă.
Citiți principiile noastre de moderare aici!