In cadrul premierii celor mai bune 50 de restaurante din intreaga lume, acest top 3 ramane neschimbat pentru al treilea an la rand, anunta revista Restaurant, citata de bloomberg.com.
Pe locul 4 a iesit un alt restaurant spaniol, “Mugaritz“, urmat de “French Laundry” (California) si “Per Se” (New York). Cel din urma se afla pe locul 9 in urma cu un an.
Se pare ca in tara lui Cervantes se afla cele mai multe locuri in care poti comanda mancaruri de calitate, in top 10 aflandu-se trei restaurante spaniole (pe locurile 1, 4 si 8).
Ceremonia de premiere a avut loc la Freemasons Hall in Covent Garden, invitati fiind maestri bucatari din intreaga lume. Notele au fost acordate de un juriu alcatuit din 700 de bucatari-sef, patroni de restaurante, critici si eseisti pe teme culinare veniti din 23 de regiuni.
Iata primele 10 restaurante din lume:
1. El Bulli – Spania
2. The Fat Duck – Marea Britanie
3. Pierre Gagnaire – Franta
4. Mugaritz – Spania
5. The French Laundry – SUA
6. Per Se – SUA
7. Bras – Franta
8. Arzak – Spania
9. Tetsuya s – Australia
10. Noma – Danemarca
Sursă: HotNews
Citiți principiile noastre de moderare aici!