În cele de mai jos doresc să vă aduc aminte câteva dintre alimentele (sau componentele unor alimente) care ne periclitează sănătatea și care nu ar trebui să facă parte din dieta noastră de zi cu zi. Ele pot reprezenta o opțiune culinară, însă aceasta să fie asumată și să nu reprezinte o alternativă pentru dieta noastră de viață adică, „în fiecare zi". Enumerarea o să o fac simplu, fără a îngreuna lista cu explicații științifice sau cu studiile ce atestă informațiile prezentate.
Începuturile ne dau o stare de libertate, încredere și determinare. Parcă mai mult decât în alte situații, în pragul unui nou început, ne simțim mai tineri, mai creativi și mai pozitivi.
Și cei ce dețin „cultul cumpătării" în modul în care se hrănesc, au exagerat zilele trecute, sunt convinsă. Este și firesc, sărbători, mese întinse, timp liber, cei dragi aproape, iată toate cele ce au îngăduit răsfățul culinar, nu-i așa?
Doamne, și nu e altă perioadă mai frumoasă ca aceasta, nu-i așa? Mai mult ca oricând, putem să vorbim acum despre deschiderea noastră sufletească, de empatia cu cei dragi și nu numai, de inimile noastre pline de dăruire și iubire.
Este greu să spun: „nu, nu murături!" într-o perioadă din an în care acestea sunt prezente în tiparele noastre de alimentație, în cămările noastre, cu siguranță!
Însă, pot să vă fac atenți la ce fel de murături să consumați și ce valoare nutrițională au acestea.
România
Criză, recesiune, sărăcie? Doar pentru cei mulți. Pe plan global, investițiile imobiliare de lux sunt în creștere, proprietățile de milioane se vând bine, iar România se înscrie în această tendință. Fostul pavilion de vânătoare al lui Nicolae Ceaușescu, cunoscut astăzi sub numele de Hadar Chalet, una dintre cele mai discrete proprietăți de lux din România, a fost vândut după ce a atras interesul mai multor investitori.
Capitală Culturală
O figurina ecvestră, veche de peste 2.500 de ani, ajunge până la noi nu doar ca artefact, ci și ca simbol al forței, echilibrului și direcției. Piesa, datată în secolul al VI-lea înainte de Hristos, provine din Ciprul arhaic și impresionează prin precizia și armonia formelor.
Sănătate
Programul Național de Transplant de Țesut Osos a fost reluat, la începutul lunii februarie, în cadrul Spitalului Județean „Pius Brînzeu” Timișoara. Prima intervenție a avut loc în data de 4 februarie, fiind coordonată de prof. dr. Jenel Marian Pătrașcu și realizată în Clinica II Ortopedie-Traumatologie.
Ştiri din Timiș
Peste 8 kilometri din drumul județean DJ 684, pe tronsonul dintre Coșava, Tomești și Luncanii de Jos, vor fi modernizați, după ce Consiliul Județean Timiș a aprobat valoarea totală a investiției. Momentan, drumul este afectat de degradări ale carosabilului, marcajelor, semnalizării și infrastructurii pentru scurgerea apei.
Turism
Festivalul gastronomic „Švarglijada” va avea loc în perioada 27–28 februarie, la Căminul Cultural din satul sârbesc Sân-Mihai (comuna Alibunar), la mai puțin de două ore de mers de Timișoara.
Ştiri din Timiș
Direcția de Asistență Socială Timișoara derulează proiectul european HEARTS pentru modernizarea serviciilor dedicate vârstnicilor. Primele dotări au ajuns la beneficiari: printre ele, două mașini de transport și 25 de paturi moderne, anunță primăria.
Ştiri din Timiș
Camera de Comerț, Industrie și Agricultură Timiș anunță deschiderea înscrierilor pentru cea de-a treia serie a cursului gratuit de Marketing Digital, organizat în cadrul proiectului ECOTECH – Integrarea competențelor ecologice și digitale pentru dezvoltare sustenabilă în Regiunea Vest și Regiunea Sud-Est.