Cerealele, atât de contestate în ultima periodă, datorită modificărilor genetice tot mai profunde, generând structuri depărtate mult de cele inițiale, sunt adulate de unii nutriționiști, fiind la baza piramidei trofice, iar de alți cercetători în domeniu, respinse și ”de temut pentru sănătate”. Este greu să acceptăm o dietă fără cereale, ce ne-am face fără ”pâinea noastră cea de toate zilele”, nu-i așa?! Dar, este bine să știm câte ceva din noutățile din domeniu, spre a găsi un optim echilibru realității, în ce privește consumul de cereale.
Dacă mă întrebați: „cum arată o masă perfecta, atât din punct de vedere nutrițional, cât și gustativ?”, am să vă spun că, o masă din fructe cu un pumn de nuci, este alegerea ideală! Creierul funcționează numai cu glucoză, fructele înseamnă mai ales glucoză în corp, iar digestia, absorbția și asimilarea necesită o infimă energie față de cea cheltuită pentru descompunerea altor alimente.
Dacă în articolele anterioare am vorbit despre combinația proteinelor – atât cele de origine animală, cât și cele vegetale provenite din ciuperci -, astăzi vă scriu despre o altă categorie, ce conține informație de proteină de origine vegetală: „cu ce combinăm corect leguminoasele?”
ADVERTORIAL. Plecând de la ideea că ,,ceea ce mănânci te definește”, Şcoala Eurotraining în parteneriat cu Şcoala Mamei Junior organizează în data de 21 mai 2015, la Restaurant Amphora (Bastion Theresia) un eveniment dedicat unui stil de viață sănătos.
Ciupercile nu sunt legume, ele fac parte din clasa fungilor, organisme care trăiesc pe copaci, frunze moarte sau pe sol. Au calitatea de a descompune și de a curăța mediul de toxine. Din cele mentionate anterior, se desprinde concluzia că ciupercile pot fi și prieteni, dar și dușmani de moarte ai omului. Mare atenție, trebuie știut că orice ciupercă poate fi toxică într-un anumit grad.
România
După prima rundă de consultări de la Cotroceni, președintele USR, Dominic Fritz, a declarat că formațiunea își menține, alături de PNL și UDMR, propunerea pentru Siegfried Mureșan ca premier, dar este deschisă și unei alte nominalizări din partea președintelui Nicușor Dan. Fritz a reafirmat și varianta a două guverne minoritare succesive.
Mapamond
Un bărbat de 33 de ani din Brazilia, suspectat că a ucis 16 persoane în doar trei luni, a fost arestat în statul Paraíba. Jorlan Lopes da Silva a fost prins deghizat în femeie, în timp ce ținea în brațe un copil de aproximativ doi ani. Anchetatorii spun că există probe în cazul celor 16 crime, iar suspectul ar fi mărturisit că a ucis aproximativ 80 de persoane de-a lungul vieții, afirmație care este încă verificată de poliție.
Mapamond
Artistul american Peter Max, una dintre figurile emblematice ale artei pop și psihedelice din anii ’60 și ’70, a murit la vârsta de 88 de ani. Vestea a fost anunțată miercuri de fiul său, Adam Max, pentru ABC News și preluată de AFP și Reuters.
Ştiri din Timiș
Localnicii și turiștii sunt invitați, în 19 și 20 septembrie, la o nouă ediție a Zilelor Dumbrăvene – Festival Intercultural, eveniment devenit deja un reper în calendarul cultural al zonei.
Ştiri din Timiș
Un elev de clasa a V-a de la Școala Generală din comuna Chevereșu Mare a ajuns la spital după un incident petrecut în apropierea unității de învățământ. Mama copilului susține că băiatul ar fi fost agresat de mai mulți elevi, lovit cu pumnii și picioarele și umilit, iar în urma incidentului ar fi suferit o fractură la brațul drept și o leziune la umăr. Conducerea școlii prezintă însă o altă versiune a celor întâmplate și afirmă că incidentul a pornit de la un conflict între elevi.
Eveniment
Un bărbat de 32 de ani a ajuns la spital, în urma unui accident rutier produs pe strada Andrei Șaguna. Mașina în care se afla a fost lovită de un autoturism condus de un tânăr de 24 de ani. Cei doi șoferi au fost testați cu etilotestul, iar rezultatele au fost negative.
Ştiri din Timiș
Seceta a afectat puternic producția de cereale în județele Timiș, Bihor și Satu Mare, în timp ce în majoritatea celorlalte județe condițiile climatice au fost mai bune decât în anii anteriori, spune ministrul interimar al Agriculturii.
1