Lanțul de magazine Lidl a retras lotul de ciocolată după ce a realizat o analiză de autocontrol. Suspiciunea de contaminare cu salmonella a apărut după ce au fost analizate două probe, la un laborator din Germania, dintre care una a ieşit pozitivă pentru această bacterie. De aceea Lidl a retras toate produsele din acel lot şi a făcut şi rechemarea în rândul populaţiei.
Astfel, în zona caselor de marcat ale unor magazine din Cluj-Napoca au apărut mai multe afișe de informare a clienților prin care aceștia erau anunțați că pot returna tableta cu fulgi de cocos asupra căreia există suspiciuni de infestare cu salmonella „chiar fără a face dovada bonului de casă”. Clienții vor primi contravaloarea produsului.
„Lidl a decis să retragă în mod preventiv produsul. Până în momentul de faţă nu s-au înregistrat reclamaţii referitoare la acest produs. Niciun alt produs comercializat de Lidl nu este afectat de această rechemare”, se arată în informare.
Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) a emis o alertă privind o posibilă contaminare cu salmonella a unor tablete de ciocolată de origine poloneză, comercializate într-un lanţ de magazine din ţară, în 25 aprilie.
„Lanţul de magazine ne-a informat şi noi am dat alertă. Au mai fost cazuri raportate la Comisia Europeană de salmonella în ciocolată. Poate fi din cauza unui ingredient sau a procesului tehnologic, pentru că la noi produsul a ajuns ambalat, fără probleme. Am informat şi autorităţile din Polonia care vor stabili ce măsuri trebuie luate de producător”, a declarat pentru Mediafax directorul Direcţiei Audit din ANSVSA, Monica Neagu.
Salmonella este una din cele mai răspândite bacterii alimentare și are peste 2.500 de serotipuri, dintre care doar două sunt patogene pentru om. După depistarea bacteriei, trebuie să se facă tipizarea pentru a se vedea despre ce serotip este vorba. Analizele pentru tipizarea salmonella durează între 7 şi 10 zile.
Citiți principiile noastre de moderare aici!