Zeci de sortimente de vin, spumante sau distilate, vechi de zeci de ani, sunt disponibile pentru a fi descoperite de vizitatorii Salonului Internațional de Vinuri Vinvest Timișoara. 25 de producători provenind de la crame româneşti cunoscute sau mai puţin cunoscute publicului, dar şi din Ungaria, Serbia, Italia sau Republica Moldova se prezintă în faţa celor care doresc o experienţă gustativă fină.

Alături de firmele din standuri s-a aflat şi ministrul Agriculturii, Achim Irimescu. El a testat câteva dintre sortimentele de vinuri puse pe masă de producătorii autohtoni, dar a primit în dar, din partea unui producător local de produse de brutărie o pască pe care să o savureze în linişte după eveniment, dacă tot se apropie Paştele.

El a vorbit cu cei din domeniul viei şi vinificaţiei, preluând problemele acestora. Acesta a mai subliniat că industria românească a vintului trebuie susţinută, fiind un domeniu important în strategia ministerului.

Alături de producătorii de vinuri, la eveniment sunt extrem de bine reprezentaţi şi comercianţii de produse destinate industriei vinificaţiei. Aceștia oferă viță de vie, dar și sisteme de susținere a viei, produse pentru vinificație, drojdii, enzime, utilaje de vinificație deopotrivă pentru micii și marii producători, sticlă, dopuri, capsule, baricuri, pahare.

Programul de vizitare al Vinvest este vineri şi sâmbătă de la 11 la 20, respectiv duminică, de la 10 la 17. Organizatorii au pregătit pentru eveniment şi un program conex plin cu concursuri pentru vizitatori. Majoritatea premiilor sunt în vin, dar se pot câştiga şi trei excursii de weekend. Evenimentul se desfășoară la Centrul Regional de Afaceri Timișoara.

Vinarsul, vedeta evenimentului

Cine spune că numai francezii pot face coniac de calitate se înşeală. Şi producători români sau moldoveni pot face asemenea distilate de cea mai înaltă calitate, doar că acestea se numesc „mioritic” vinars. O cramă românească vine la Vinvest cu trei vinarsuri de poveste. Acestea au 18, 25 sau 30 de ani.

„Aroma lor este deosebită, sunt băuturi înnobilate de ani buni în butoaie de stejar. Sunt de colecţie”, am aflat de la reprezentanţii producătorului.

„Concurenţa” vine de la un producător moldovean. Dacă vechimea produsului expus este de doar 9 ani, oferta lor se remarcă prin unele seturi de băuturi, care cuprind mai multe soiuri de vin şi vinars în sticluţe mici, aşa cum se găsesc la minibaruri.