Încă un local de alimentație publică din Timișoara a fost închis de Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorului Timiș. În urma controlului de marți, la Bistro 700 de pe strada Brediceanu, comisarii instituției au găsit mizerie și alte nereguli.

Potrivit lui Alin Mihai Gubandru, comisar șef la CJPC Timiș, au fost găsite următoarele probleme: materii prime lipsite în totalitate de elemente de identificare-caracterizare necesare stabilirii conformității acestora, orez fiert, paste depozitate în frigider și produse gătite care nu erau păstrate la temperatura de 60 de grade Celsius.

„Întreg spațiul era neigienizat corespunzător, vesela și aparatura prezentau urme întărite de resturi alimentare și grăsime. La data și ora controlul nu s-a putut prezenta acordul de funcționare de la Primăria Timișoara și nu exista meniul extins cu valori nutriționale și alergeni, precum și mențiunea produs din produs congelat”, a precizat Gubandru.

Protecția Consumatorului a aplicat la Bistro 700 două avertismente, precum și două amenzi contravenționale în valoare de 10.000 lei.

Localul a fost închis temporar până la remedierea problemelor, iar produsele neconforme au fost retrase de la vânzare.