Asociaţia Crescătorilor de Albine din România, filiala Judeţeană Timiş, în colaborare cu Consiliul Judeţean Timiş organizează prima ediţie a Târgului Mierii Timişene, o acţiune care, speră organizatorii, să devină una cu multe alte ediţii. Evenimentul are loc sâmbătă, 17 octombrie, de la ora 10, la Muzeul Satului Bănăţean. Peste 50 de standuri cu producători particulari de miere le vor oferi vizitatorilor varianta adevărată a mierii, una de stup fără adaos de alte substanţe.

„Prin aceasta dorim să punem faţă în faţă apicultorii cu cumpărătorii de miere. Oamenii pot veni şi încerca gustul mierii vândute, producătorul poate negocia preţul, dar, mai ales, îşi poate face o legătură directă cu cel care achiziţionează mierea respectivă”, am aflat dela Vasile Cădariu, primarul Ghirodei, apicultor cu ani mulţi de activitate.

Producătorii de miere particulari din Timiş spun că cele mai bune vânzări sunt direct spre cumpărători, la borcan. Un om care odată a descoperit calitatea mierii adevărate va continua să achiziţioneze produsul de la acel producător. Dacă acesta va face „şmecherii” şi va boteza mierea cu alte produse, va pierde clientul. Între cei doi se crează o legătură care durează ani de zile, deoarece nimeni nu îşi permite să rămână fără clienţi.

An bun pentru albinărit

Ultimul sezon apicol a fost unul dintre cele mai reuşite din ultima perioadă. Producţia a fost una bună şi calitativ şi cantitativ, la majoritatea sortimentelor, am aflat de la Cristi Ciobănaş, apicultor specialist. El spune că singurele probleme au fost la anumite plante, mai ales la floarea soarelui, acolo unde seminţele au fost stropite cu un tip de pesticide. Albinele care au „cules” mierea în zonele în care acest procedeu a fost folosit au murit, este vorba de familii întregi.

Intrarea publicului este gratuită la Târgul Mierii Timişene. Cei interesaţi pot participa şi la partea de conferinţe a evenimentului, tot gratuit, unde mai mulţi specialişti vor face prezentări legate de apiterapie şi cosmetica apicolă. Astfel oricine va putea veni să descopere ce înseamnă de fapt apicultura şi efectele pe care le are aceasta asupra sănătăţii.