1. Un bun obicei pe care ar fi bine să-l deprindă copii este consumul la fiecare masă de legume, inclusiv al celor crude. Trucul constă în a găsi soluții de preparare care să le facă gustoase. Multe legume se gătesc îndelung și la servire le lipsește gustul. Morcovii cruzi, mazărea, felii subțiri de păstârnac (fierte în aburi), precum și pireul de cartofi, au gust dulce și sunt preferate de copii. Doar să le servim aceste soluții și să nu fim comozi, dându-le mâncăruri rafinate din magazine.
”Cură de detoxifiere sau rețeta sănătoasă de început a primăverii!”, este peste tot vizată sau prezentă, nu-i așa?! Poate am început să înțelegem că fiecare anotimp vine cu o informație proprie, cu o tendință în nutriție, cu alegeri diferite în a trăi fiecare zi. Primăvara este asociată cu starea de detoxifiere, cu verdele naturii sau cu razele generoase ale soarelui.
Vine o săptămână aparte în viața fiecărui creștin, fie că o conștientizează sau nu, parcurgem o stare cu un alt puls, cu preocupări și dorințe de bucurie. O sărbătoare la români înseamnă reunirea în jurul casei, alături de cei dragi, cu mese întinse și multe bunătăți, gătite cu bucurie de fiecare dintre noi. Aceasta fiind așezarea acestei perioade, nici eu n-aș zice multe lucruri complicate, amintind doar câteva sfaturi, care să vă-nsoțească și să vă lase prilejul bucuriei, excesele și lipsa cumpătării în alegerile culinare să nu vă răzbească!
Atunci când neurotransmițătorii se găsesc în cantitate suficientă în organism, starea noastră generală, fizică-emoțională-psihică, este una bună. La cel mai mic dezechilibru sau la o epuizare a acestora, apare un apetit diferit, unele persone ar mânca continuu – în mod deosebit dulciuri sau produse cu amidon! -, altele se înfometează și încearcă să facă față stărilor sufletești în care se află. (Loarca-Pina, G et. al. 1996)
În alimentație, dragii mei, avem mare trebuință de BUN SIMȚ!!! Fără “bunul simț”, toate se revarsă necontrolat în adaptarea și în armonia noastră. Noi nu avem o competiție cu mâncarea noastră, avem doar o legătură de dăruire și bucurie, într-un "simț bun", spre a înțelege ce ne face și ce nu ne face bine. Și mai ales cât... ”Hrana să vă fie medicament...!”, cum spunea Hipocrate…
Faceți o cercetare, să vedeți câți dintre români și-au pus vreodată problema sau au auzit despre aceștia. O să fiți mirați de răspuns… Sau, și mai bine, întrebați oamenii despre pesticidele din agricultură, de coloranțiii și aromele artificiale din alimentele procesate, de ftalați, parabeni, bisfenoli, triclosan, dioxină… Oare câți dintre noi suntem familiarizați sau am citit măcar o dată câte ceva despre acești compuși chimici, foarte aproape - prin diverse surse - de viețile noastre?!
Sezonul rece este cel în care întâlnim cei mai mulți oameni răciți sau cu guturai și virozele parcă sunt mai răspândite ca oricând, este adevărat. Temperatura de afară este o încercare pentru orice organism care, cumva, în diverse forme, nu este bine pregătit să întâmpine aceste temperaturi joase. O atenție la felul în care ne îmbrăcăm și facem trecerile de la o temperatură la alta, precum și felul în care ne alimentăm, este foarte importantă.
Nicicând nu am avut mai multă cunoaștere ca acum, omul pare a se afla într-un ”top of the hill”, din acest punct de vedere. Evoluția sa în adaptarea pe acest pământ poate fi considerată strălucită, dacă privim doar sumar, și dintr-un anumit unghi această perspectivă. Spune așa de fain Dl Pleșu: ”Dacă ar fi să reproșez ceva vremurilor actuale, ar fi că mă îndepărtează de la simplitatea firească a vieții!” Iar simplitatea și firescul hranei noastre de zi cu zi este și ea departe de o informație de susținere…a vieții sănătoase!
Un fruct bogat în vitamina C, potasiu, limonoizi care inhibă formarea tumorilor, iar pulpa sa este bogată în fibre alimentare solubile și insolubile, cu efect de scădere a indicelui glicemic, de stabilizare a glicemiei și de scădere a colesterolului. Pentru a beneficia de aceste avantaje se recomandă consumul fructului întreg, nu doar sucul din grapefruit.
Tot mai clar și mai evident este faptul că niciun gând nu se naște din lipsa emoției și că emoțiile, fie ele pozitive sau negative, au un efect însemnat asupra sănătății și a funcționalității organismului. Efectele emoțiilor asupra sănătății mentale și fizice, după ultimele descoperiri științifice, pot fi măsurate și apreciate…
România
Președintele Nicușor Dan a anunțat vineri seară, la finalul consultărilor cu liderii PSD, PNL, USR, UDMR și ai grupului minorităților naționale, că nu va desemna deocamdată un nou premier și le cere partidelor să continue negocierile pentru formarea unei majorități parlamentare.
România
Președintele Nicușor Dan s-a întâlnit vineri după-masă, la Palatul Cotroceni, cu liderii PSD, PNL, USR, UDMR și ai grupului minorităților naționale, pentru noi consultări privind desemnarea unui prim-ministru. Discuțiile au loc în condițiile în care cele două tabere politice au rămas pe poziții opuse în privința viitorului șef al Guvernului.
Sănătate
Cabinetul de Urgențe Stomatologice din cadrul Spitalului Municipal Timișoara oferă asistență pacienților cu probleme dentare acute care necesită intervenție rapidă. Cele mai frecvente urgențe stomatologice sunt durerile dentare acute, abcesele și complicațiile apărute în urma infecțiilor sau a erupției molarilor de minte, cazuri care necesită adesea intervenție rapidă pentru controlul durerii și al riscului de complicații.
Cinema
Recomandarea de film din această săptămână este „Supergirl”, noua producție inspirată din benzile desenate DC, care o aduce în prim-plan pe Kara Zor-El într-o aventură spațială marcată de dorința de răzbunare. Filmul marchează a doua producție din noul univers cinematografic DC, care a revenit anul trecut cu „Superman”, faimosul erou fiind interpretat de David Corenswet.
Ştiri din Timiș
Universitatea de Vest din Timișoara (UVT) se regăsește în cea mai recentă ediție a QS World University Rankings, clasament publicat luna aceasta, fiind inclusă în intervalul 1201-1400 la nivel global. Este singura universitate din Regiunea Vest prezentă în acest clasament internațional și una dintre cele opt instituții de învățământ superior din România care au reușit să fie incluse în ediția din acest an.
Ştiri din Timiș
ADVERTORIAL. Să găsești piesa vestimentară perfectă pentru momentele în care nu știi cu ce să te îmbraci poate deveni o adevărată provocare zilnică. Te uiți adesea la dressingul plin și simți că îți lipsesc acele elemente simple ce aduc echilibru vizual. O opțiune salvatoare, minimalistă și practică este reprezentată de articolele simple de culoare albă, care rezolvă instant dilemele stilistice. Aceste piese oferă o pânză curată pentru orice combinație și îți permit să experimentezi diverse stiluri fără efort.
Ştiri din Timiș
ADVERTORIAL. Când vine vorba de vacanța de vară perfectă, puține destinații reușesc să rezoneze atât de profund cu așteptările turiștilor din România precum tărâmul elen. Cu peisajele sale de o frumusețe ireală, istoria milenară și o ospitalitate legendară, această destinație continuă să domine fără drept de apel topul preferințelor pentru concediile estivale.
Economic
România se pregătește pentru evaluarea agențiilor de rating Fitch și Moody's, care va avea loc în iulie. Miza este menținerea calificativului de țară recomandat investițiilor și evitarea retrogradării la categoria „junk”, ceea ce ar duce la costuri mai mari de împrumut și la scăderea interesului investitorilor.