Cunoscut sub numele de „mineralul frumuseţii”, siliciul susţine producţia de colagen la nivelul tuturor ţesuturilor din organism, incluzând tendoanele şi cartilajele. Cantitatea de siliciu solubil din organism determină menținerea tinereții lui! De asemenea, cercetătorii au descoperit că nivelul crescut de siliciu în sânge previne astuparea arterelor şi, implicit, formarea de plăci de grăsimi pe pereţii vaselor sangvine.
Bine de știu pentru vară… Dacă alegeți culoarea și zâmbetul să vă însoțească întreaga vară, vă îndemn să mai alegeți și câteva dintre principiile de susținere ale sănătății, propice acestei perioade.
Încântați-vă, în această vară, echilibrați-vă starea fizică și psihică, luați-vă timp pentru voi și pentru a trăi fiecare moment, fiecare zi în parte. Savurați o înghețată, plimbați-vă mult, iubiți viața, pe care - mereu să vă amintiți - că o priviți cu ”ramele de ochelari pline de culoare sau nu”, alese simplu, chiar de voi!
Asocierea alimentelor nu este o teorie, este o simplă artă, cu baze științifice. Tot ce este simplu pare a fi o provocare, în orice, la momentul actual, când totul este extreme de complicat! Asocierea alimentelor este ceva ce ține de biochimie și psihologie, iar o bună cunoaștere și aplicarea sa, poate să ajute în mod spectaculos digestia și starea de bine, în general.
Cerealele, atât de contestate în ultima periodă, datorită modificărilor genetice tot mai profunde, generând structuri depărtate mult de cele inițiale, sunt adulate de unii nutriționiști, fiind la baza piramidei trofice, iar de alți cercetători în domeniu, respinse și ”de temut pentru sănătate”. Este greu să acceptăm o dietă fără cereale, ce ne-am face fără ”pâinea noastră cea de toate zilele”, nu-i așa?! Dar, este bine să știm câte ceva din noutățile din domeniu, spre a găsi un optim echilibru realității, în ce privește consumul de cereale.
Dacă mă întrebați: „cum arată o masă perfecta, atât din punct de vedere nutrițional, cât și gustativ?”, am să vă spun că, o masă din fructe cu un pumn de nuci, este alegerea ideală! Creierul funcționează numai cu glucoză, fructele înseamnă mai ales glucoză în corp, iar digestia, absorbția și asimilarea necesită o infimă energie față de cea cheltuită pentru descompunerea altor alimente.
Cu cât veți mânca mai multe alimente în stare crudă, cu atât veți avea nevoie de mai puțină cantitate de mâncare!!! În loc de cantitate, alegem o hrană pentru calitate, iar, cu cât calitatea hranei este mai ridicată, cu atât ai nevoie de mai puțină cantitate!
Dacă în articolele anterioare am vorbit despre combinația proteinelor – atât cele de origine animală, cât și cele vegetale provenite din ciuperci -, astăzi vă scriu despre o altă categorie, ce conține informație de proteină de origine vegetală: „cu ce combinăm corect leguminoasele?”
Ciupercile nu sunt legume, ele fac parte din clasa fungilor, organisme care trăiesc pe copaci, frunze moarte sau pe sol. Au calitatea de a descompune și de a curăța mediul de toxine. Din cele mentionate anterior, se desprinde concluzia că ciupercile pot fi și prieteni, dar și dușmani de moarte ai omului. Mare atenție, trebuie știut că orice ciupercă poate fi toxică într-un anumit grad.
O masă corect formată, ce respectă proporția crudului și corecta asociere a nutrienților, ar trebui să ne facă a ne simți plini de energie, vitalizați și în niciun caz să ne îndemne la somn. Dacă ne este somn după masă, înseamnă că energia pe care o cheltuie organismul pentru digestie este mai mare decât cea pe care o aduce hrana, ca și aport de energie, înseamnă că anumite combinații fac digestia foarte greoaie și, în loc să ne hrănim cu nutrienți, noi ne luăm din vitalitate și energie. ”Dăm de lucru organismului nostru”, de parcă ”nu suntem cu el”, ci am fi ”împotriva lui”!
România
Președintele Nicușor Dan s-a întâlnit vineri după-masă, la Palatul Cotroceni, cu liderii PSD, PNL, USR, UDMR și ai grupului minorităților naționale, pentru noi consultări privind desemnarea unui prim-ministru. Discuțiile au loc în condițiile în care cele două tabere politice au rămas pe poziții opuse în privința viitorului șef al Guvernului.
Sănătate
Cabinetul de Urgențe Stomatologice din cadrul Spitalului Municipal Timișoara oferă asistență pacienților cu probleme dentare acute care necesită intervenție rapidă. Cele mai frecvente urgențe stomatologice sunt durerile dentare acute, abcesele și complicațiile apărute în urma infecțiilor sau a erupției molarilor de minte, cazuri care necesită adesea intervenție rapidă pentru controlul durerii și al riscului de complicații.
Cinema
Recomandarea de film din această săptămână este „Supergirl”, noua producție inspirată din benzile desenate DC, care o aduce în prim-plan pe Kara Zor-El într-o aventură spațială marcată de dorința de răzbunare. Filmul marchează a doua producție din noul univers cinematografic DC, care a revenit anul trecut cu „Superman”, faimosul erou fiind interpretat de David Corenswet.
Ştiri din Timiș
Universitatea de Vest din Timișoara (UVT) se regăsește în cea mai recentă ediție a QS World University Rankings, clasament publicat luna aceasta, fiind inclusă în intervalul 1201-1400 la nivel global. Este singura universitate din Regiunea Vest prezentă în acest clasament internațional și una dintre cele opt instituții de învățământ superior din România care au reușit să fie incluse în ediția din acest an.
Ştiri din Timiș
ADVERTORIAL. Să găsești piesa vestimentară perfectă pentru momentele în care nu știi cu ce să te îmbraci poate deveni o adevărată provocare zilnică. Te uiți adesea la dressingul plin și simți că îți lipsesc acele elemente simple ce aduc echilibru vizual. O opțiune salvatoare, minimalistă și practică este reprezentată de articolele simple de culoare albă, care rezolvă instant dilemele stilistice. Aceste piese oferă o pânză curată pentru orice combinație și îți permit să experimentezi diverse stiluri fără efort.
Ştiri din Timiș
ADVERTORIAL. Când vine vorba de vacanța de vară perfectă, puține destinații reușesc să rezoneze atât de profund cu așteptările turiștilor din România precum tărâmul elen. Cu peisajele sale de o frumusețe ireală, istoria milenară și o ospitalitate legendară, această destinație continuă să domine fără drept de apel topul preferințelor pentru concediile estivale.
Economic
România se pregătește pentru evaluarea agențiilor de rating Fitch și Moody's, care va avea loc în iulie. Miza este menținerea calificativului de țară recomandat investițiilor și evitarea retrogradării la categoria „junk”, ceea ce ar duce la costuri mai mari de împrumut și la scăderea interesului investitorilor.
