Un experiment la scară redusă lansat de cercetători viticoli a condus la o producţie de kiwi de 1000 kg/hectar în prezent. Proiectul este, în continuare, la nivel de experiment, iar ideea îi aparţine cercetătorului viticol de la Valea Călugărească, Emilian Ionescu, scrie Cotidianul.
Fructele exotice, aduse din nordul Italiei, s-au aclimatizat cu greu în Dobrogea. Planta este sensibilă la temperatură, la precipitaţii şi la vânturile reci de primăvară. Îngheţul solului din primii ani a dus la pierderea multor plante, însă cele care au rămas s-au aclimatizat pe cele două hectare de teren puse la dispoziţie. Fructele de kiwi se culeg toamna târziu, apoi sunt păstrate în depozit, unde se coc.
Citiți principiile noastre de moderare aici!