Concluziile sunt cuprinse într-un studiu întocmit de institutul Daedalus cu privire la influenţa apariţiei virusului asupra consumului de carne de pasăre.
Sondajul a fost întocmit în perioada 14-25 noiembrie pe un eşantion de 1081 de persoane cu vârsta de peste 21 de ani din marile oraşe.
Mai mult de jumătate dintre respondenţi nu au fost deloc influenţaţi în ceea ce priveşte cumpărarea sau consumul de carne de apariţia crizei. Foarte puţini dintre participanţii la sondaj au renunţat să mai mănânce carne de pasăre dar aproape o treime au devenit mai atenţi la ce cumpără.
53 la sută dintre cei intervievaţi nu au fost deloc influenţaţi de apariţia virusului 30,5 la sută nu şi-au diminuat consumul dar au devenit mai atenţi la alegerea producătorului 4 la sută au renunţat la consumul de carne Principalele informaţii la care consumatoprii au devenitţi mai atenţi sunt: termenul de garanie, raportul calitate-preţ, tipul de ambalaj şi regiunea din care este producătorul.
88 la sută dintre cei întrebaţi au spus că se uită întâi la termenul de garanţie 65 la sută la raportul calitate-preţ 46 la sută la tipul de ambalaj 29 la sută la regiunea de provenienţă a produsului În topul preferinţelor consumatorilor se află Ardealul o zonă unde până acum nu au fost semnalate cazuri de gripă aviară.
55 la sută dintre cei care au răspuns preferă carnea de pasăre din Ardeal 76 la sută au încredere în producătorii de pui din Ardeal şi Banat
Citiți principiile noastre de moderare aici!