10 principii de baza in cazul unei diete sanatoase

Medicina și rolul său sunt incontestabile, salvează vieți! Incontestabil este și rolul nutriției în profilaxia, menținerea și căpătarea stărilor de sănătate, printr-o dietă conștient aleasă. Dieta noastră este cea care susține cu adevărat, ca un ”combustibil”, partea noastră fizică, organismul ca un întreg. Să nu ne depărtăm atât de mult de firescul existențial, de ce spunea părintele medicinei: ”hrana să vă fie medicament!” Distanța acesta ar putea să nu fie un pas de evoluție și prosperitate, mai degrabă o capcană sau o înșelare a timpurilor actuale.

10 remedii pentru imunitate excelenta

Un sistem imunitar puternic ne ferește de infecții, viroze, ține boala departe de noi. Genetic se spune că structura noastră poate fi mai slabă sau rezistentă, lucru care poate fi luat în seamă doar pentru a găsi o scuză celor ce se întâmplă. Genetica dispune dar nu declanșează manifestarea genelor sensibile sau generatoare de boală!

Avem un creier, cum il protejam?

Se spune că de la naștere și mai apoi tot restul vieții, creierul este în permanență activ. Într-un fel sau altul ”le face pe toate”, așa că are nevoie de puțin ajutor. Cea mai bună cale este și o alimentație care să-l susțină în uriașul efort al fiecărui moment. Astfel că, m-am gândit să amintesc câteva dintre cele mai importante alegeri pentru creierul nostru.

Daca e primavara, fuga la piata!

„După-atâta frig și ceață / Iar s-arată soarele…”. Ca-n poezia lui Topârceanu, să ieșim din casă spre natură, spre renașterea din jur. Bucuria schimbării o avem cu toții, starea de primăvară ne trezește spre noi aspirații și o mai bună stare de sănătate. Iarna, alimentația este una mai puțin bogată în enzime, cele ce susțin toate procesele chimice ale organismului, iar primăvara aduce schimbarea și în acest fel.

Psihanaliza burtii

Totalitatea bacteriilor din intestinul nostru formează microbiomul, iar acesta are o mare influență asupra creierului nostru. Pentru a înțelege mai bine aceste realități ne putem gândi și la felul în care paraziții produc substanțe capabile să influențeze comportamentul animalului parazitat și să-l îndemne a se comporta într-un anume fel.

Tubul digestiv, al doilea creier al nostru!

Leopold Auerbach este cel care a descoperit în secolul XIX faptul că peretele intestinului este căptușit cu celule nervoase. A și dat o denumire acestui strat de celule ganglionare ce permite controlul mișcărilor și a cărui funcție principală este a face să înainteze alimentele de-a lungul tubului digestiv. ”Plexul lui Auerbach”, așa l-a denumit. Tot în acest secol, Bayliss și Ernest Starling au secționat legăturile nervoase dintre creier și intestinele unui câine. Și, surprinzător, activitatea digestivă a acestuia a continuat într-o manieră aproape normală. De aici, concluzia a fost clară: sistemul nervos enteric este autonom și nu depinde de comenzile vreunui ”comandor”, cum ar fi creierul.

Cum inabusim din fasa o raceală sau viroza?

Mulți răcesc, capătă viroze, tot mai puternic parcă se manifestă stările din aceste situații. Ar fi bine să înțelegem că și noi putem să ajutăm organismul, alegând o dietă conștientă și produse de suport ale sănătății. Acestea ar fi bine să le avem mereu la îndemână. Cu lucruri simple să pornim, acestea pot face de multe ori diferența…

Traim in era nutritionismului?

Trăim o vreme în care omul are tot mai multă nevoie de consiliere nutrițională. Oare de ce? Ce s-a întâmplat de omul nu mai știe ce/cât/cum să mănânce? Trebuie să recunoaștem că ”nutriționismul” este foarte atractiv în zilele noastre, când avem mii de produse în hypermarket, cum să nu fie vorba despre ”era nutriționismului?” Gândiți-vă câți sunt implicați în povestea aceasta? Consumatori, producători, dieteticieni, consilieri nutriționali, jurnaliști în domeniu, toți devenind ”must have” al societății actuale.

Slow-food si starea de prezenta!

A mânca încet e o chestiune de inteligență și cunoaștere, una dintre atributele firii noastre superioare. Iar aceasta ne și deosebește chiar de celelalte viețuitoare. Conștiința trează și mereu înălțarea ei, pornește simplu, chiar și din aprecierea simplă și firească a hranei din fiecare zi.

Provocare, la inceput de an!

Fiecare început are o energie, o forță de schimbare, pe care mulți dintre noi o simțim și de care ne și bucurăm! Cine dintre noi nu are o rezoluție, o dorință sau o schimbare, la care se gândește cum să o împlinească? Tot mai mulți suntem atenți și prezenți în viețile noastre, iar aceasta presupune năzuințe de împlinit, construind progresul fiecăruia dintre noi.