Prezența Timișului la târgul din capitala Serbiei este asigurată printr-un stand oficial al Consiliul Județean Timiș, unde Visit Timiș promovează o ofertă turistică integrată: patrimoniu cultural, experiențe urbane vibrante, turism rural autentic și, mai ales, o identitate gastronomică puternică.

Componenta culinară este susținută de HORETIM, care organizează o degustare de produse tradiționale reprezentative pentru regiune. Vizitatorii au ocazia să descopere Banatul printr-o selecție atent curatoriată de producători locali:

• brânzeturi artizanale de la Curtea Culorilor,
• mezeluri tradiționale oferite de Nora,
• vinuri de la Crama Aramic.

Prin aceste produse, Timișul își propune să transforme gastronomia într-un vector strategic de dezvoltare și promovare internațională.

„Administrația județeană susține efortul Visit Timiș de a reprezenta Banatul la cele mai importante evenimente de profil. Ne așteptăm ca echipa care va implementa proiectul Banat – Regiune Gastronomică Europeană 2028 să aducă rezultate concrete în dezvoltarea sectorului turistic județean, astfel încât să obținem o creștere semnificativă a numărului de turiști și a pieței de servicii HORECA”, a subliniat Alfred Simonis, președintele Consiliului Județean Timiș.

Proiectul „Banat – Regiune Gastronomică Europeană 2028” este inițiat de Consiliul Județean Timiș, în calitate de lider, și implementat de Visit Timiș, alături de parteneri din consorțiu precum IGCAT, Universitatea de Științele Vieții „Regele Mihai I” din Timișoara, Produs în Banat, GAL Colinele Recaș, Asociația My Banat, CRIES – Centrul de Resurse pentru Inițiative Etice & Solidare, The Village și Asociația GIDE.

Participarea la Belgrad nu este întâmplătoare. Belgrade Tourism Fair este un reper regional major, cu peste 42.000 de vizitatori anual, sute de întâlniri B2B și aproximativ 1.000 de jurnaliști acreditați la ultima ediție. Evenimentul are loc simultan cu HORECA-EQUIPMENT Fair, târg dedicat industriei ospitalității.

Prin această participare, Timișul nu își promovează doar produsele, ci își afirmă ambiția de a deveni un pol gastronomic european. Banatul mizează pe tradiție, calitate și identitate locală pentru a transforma gustul într-un brand regional puternic, cu ecou internațional.