Cea mai nouă ediție a Vinvest Timișoara se va desfășura de vineri dimineața până duminică. Cele mai apreciate crame românești își vor prezenta realizările într-un eveniment care în acest an va avea loc sub semnul Centenarului Marii Uniri. Vor fi producători din toate zonele viticole reprezentative ale României, iar vizitatorii vor putea să câștige, pe baza biletului de intrare, o excursie în doi.

„30 de crame vin să sărbătorească la Timișoara capitala vinului. Sunt crame cu vechime, dar și crame noi, care vor să devină cunoscute. Sunt reprezentate toate regiunile viticole ale României. Intrarea va costa 25 de lei, spectatorii vor avea inclus în preț și un pahar, iar pe baza acelui bilet vor putea participa la o tombolă în urma căreia vor putea câștiga o excursie de weekend în doi. Vor fi lansări de vinuri, va fi un simpozion, dar și o expoziție unde vor fi prezentate 100 de sticle de vin, aceasta sub auspiciile centenarului. Munca mea depusă aici este la limită, ne-am pus problema de a face acest salon sau nu. Noi încercăm să le aducem acestor 30 de expozanți vizitatorii, dar încercăm să și educăm, am dat în fiecare an câte puțin, cu lingurița, iar interesul pentru vin a crescut de la an la an și cred că în Banat oamenii sunt tot mai interesați de acest produs. Desigur, pe lângă bere, Banatul fiind cunoscut ca fiind un important consumator de bere”, a declarat Lucia Pîrvu, directorul Vinvest, organizatorul evenimentului actual.

Desigur, în acest an continuă și concursul de vinuri, iar numărul producătorilor prezenți, dar mai ales numărul de probe depuse, rămâne unul ridicat. 25 de crame au avut curajul să se înfrunte cu competitorii, aceștia punând pe masă un număr de 135 de probe. Cea mai mare parte a acestora, 44% din total, sunt vinuri albe, cele roșii reprezintă 34% din total, iar rose-ul 17%, am aflat de la Arina Antoce, oenolog, președintele juriului.

Revenind la salon, acesta se deschide vineri, de la ora 10, în primele două zile fiind accesibil publicului între orele 10 și 19, iar duminică între 10 și 17. Programul mai include o serie de showuri culinare și, desigur, numeroase prezentări și lansări de vinuri.