Asociaţia pentru Susţinerea Agriculturii Ţărăneşti (ASAT) sprijină astfel consumul de produse locale, obţinute în mod tradiţional în gospodăria ţărănească şi vine totodată în sprijinul micilor producători. Sistemul funcţionează simplu: se încheie parteneriate între cetăţenii din mediul urban care consumă produsele agricole şi micii producători de proximitate. Consumatorii pot chiar să viziteze ferma producătorului, pentru a vedea cum este produsă o parte din hrana lor zilnică. Micile ferme din judeţ sunt o alternativă la produsele de origine incertă sau cele de import pe care le găsim în supermarketuri, spun iniţiatorii proiectului.
În octombrie se desfăşoară cea de-a doua ediţie a campaniei „Consumă sănătos şi susţine agricultura locală!”. Pentru anul 2010, timişorenii se pot înscrie pentru a primi coşul cu legume până la finele acestei luni. Pentru perioada iunie-octombrie 2009, 110 familii din Timişoara au încheiat parteneriate cu cinci producători locali pentru a beneficia de legume, ouă de casă şi brânză de oaie din comuna Belinţ, fructe de la Periam şi miere de albine de la Diniaş. Consumatorii încheie de fapt un contract cu producătorii, pe perioada unui sezon agricol, plătind în avans pentru o parte din producţie, care trebuie să fie naturală. Preţurile produselor nu diferă cu mult de cele practicate pe piaţă. Cei interesaţi pot obţine mai multe informaţii de la Mihaela Veţan, responsabil ASAT, telefon 0741.232.602, mail asat_tm@yahoo.com.
Citiți principiile noastre de moderare aici!