tion.ro Web analytics

Haideți să gustați păturata pe crumpi, de 1 iunie, la Ciacova

Haideți să gustați păturata pe crumpi, de 1 iunie, la Ciacova

<p>foto: Adrian Panduru/ tion.ro</p>
Ceaune aburinde și mirosuri îmbietoare vor fi în piața centrală din Ciacova în acest weekend. La Ciacova, de 1 iunie, va avea loc Festivalul Internațional al Păturatei, ediţia a II-a. Haideți să gustați păturata pe crumpi!
Scris de Adrian Panduru - Ceaune aburinde și mirosuri îmbietoare vor fi în piața centrală din Ciacova în acest weekend. La Ciacova, de 1 iunie, va avea loc Festivalul Internațional al Păturatei, ediţia a II-a. Haideți să gustați păturata pe crumpi!

Festivalul are loc sâmbătă, în 1 iunie, în piața centrală din Ciacova.

Păturata pe crumpi este o mâncare specifică zonei Banatului de pustă, iar la origini, mâncarea este șvăbească. Inițial, păturata pe crumpi era o mâncare de post. Un aluat subțire, ca de tăiței, se întinde pe masă, după ce a fost lăsat la dospit, apoi, după ce se presară mărar sau orice altceva, foaia se rulează și se așează în formă de melc, cam cât e gura oalei în care urmează să fie fiartă. În oală fierbe deja o tocană de cartofi, așa că păturata este așezată pe crumpi și lăsată la făcut. Rezultatul este unul delicios.

Deși la începuturi, păturata era o mâncare de post, fără carne, bănățeanul i-a mai adăugat o bucată de cârnat în compoziție, ieșind o păturată pe crumpi și de diferite produse din carne sau brânză.

Programul Festivalului Internațional al Păturatei, sâmbătă, 1 iunie, la Ciacova:

  • Ora 12,00 – Primirea echipelor participante şi repartizarea lor pe standuri, aprinderea focurilor
  • Ora 15,00 – Deschiderea oficială a festivalului
  • Ora 15,20 – Prezentarea echipelor participante
  • Ora 15,30 – Prima degustare a preparatelor
  • Ora 15,30 – 22,00 – Spectacol muzică populară tradiţională
  • Ora 16,00 – Vizită ghidată la obiectivele turistice din Ciacova (Cula, Casa Memorială Dositej Obradovici, Piața Cetății)
  • Ora 18,00 – Decernarea premiilor şi diplomelor pentru participanți.

Organizatorii evenimentului: Primăria oraşului Ciacova împreună cu Asociația pentru Promovarea și Dezvoltarea Turismului Turismului în județul Timiş.

0 Comentarii

Your email address will not be published.

inca 1000 caractere ramase

Citiți principiile noastre de moderare aici!

    Cele mai noi știri

    Capitala Culturala

    Artiști români pentru artiști ucraineni. Spectacol-lectură la Timișoara

    Mapamond

    A murit Ray Liotta, celebrul actor din Goodfellas

    Mapamond

    Românii nu mai pot alimenta la prețul plafonat în Ungaria

    Eveniment

    FOTO. Ambasadorul Irlandei în vizită la Everseen, flagshipul companiilor irlandeze din Timișoara

    Ştiri din Timiș

    VIDEO. Restaurant din Piața Victoriei din Timișoara, închis temporar de Protecția Consumatorilor

    Ştiri din Timiș

    FOTO. Plin de nereguli în Piața Lipovei din Timișoara. Polițiștii locali au dat zeci de amenzi

    Eveniment

    FOTO. Activități pentru prevenirea criminalității, timp de o săptămână, în Timiș

    Ştiri din Timiș

    Un nou proiect de anvergură pentru Timișoara. Începe proiectarea pentru zona Oituz - Popa Șapcă

    Capitala Culturala

    Launmomentdat în parc cu muzică, viniluri și pop-up store. Se caută artiști și actori independenți

    Ştiri din Timiș

    Se închide temporar pista de biciclete spre sârbi. A fost afectată de furtună

    Tion.ro logoPentru noi, confidențialitatea Dvs. este importantă

    Noi și partenerii noștri utilizăm tehnologii, cum ar fi modulele cookie, și vă procesăm datele cu caracter personal, precum adresele IP și identificatorii cookie, pentru a personaliza anunțurile publicitare și conținutul în funcție de interesele dvs., pentru a măsura eficiența anunțurilor și a conținutului și pentru a obține informații despre publicul care a văzut anunțurile și conținutul. Faceți clic mai jos pentru a vă da consimțământul privind utilizarea acestei tehnologii și procesarea datelor dvs. cu caracter personal în aceste scopuri. Vă puteți răzgândi și puteți schimba opțiunile în orice moment, revenind la acest site.

    Pentru detalii apasati aici