tion.ro Web analytics

Haideți să gustați păturata pe crumpi, de 1 iunie, la Ciacova

Haideți să gustați păturata pe crumpi, de 1 iunie, la Ciacova

<p>foto: Adrian Panduru/ tion.ro</p>
Ceaune aburinde și mirosuri îmbietoare vor fi în piața centrală din Ciacova în acest weekend. La Ciacova, de 1 iunie, va avea loc Festivalul Internațional al Păturatei, ediţia a II-a. Haideți să gustați păturata pe crumpi!
Scris de Adrian Panduru - Ceaune aburinde și mirosuri îmbietoare vor fi în piața centrală din Ciacova în acest weekend. La Ciacova, de 1 iunie, va avea loc Festivalul Internațional al Păturatei, ediţia a II-a. Haideți să gustați păturata pe crumpi!

Festivalul are loc sâmbătă, în 1 iunie, în piața centrală din Ciacova.

Păturata pe crumpi este o mâncare specifică zonei Banatului de pustă, iar la origini, mâncarea este șvăbească. Inițial, păturata pe crumpi era o mâncare de post. Un aluat subțire, ca de tăiței, se întinde pe masă, după ce a fost lăsat la dospit, apoi, după ce se presară mărar sau orice altceva, foaia se rulează și se așează în formă de melc, cam cât e gura oalei în care urmează să fie fiartă. În oală fierbe deja o tocană de cartofi, așa că păturata este așezată pe crumpi și lăsată la făcut. Rezultatul este unul delicios.

Deși la începuturi, păturata era o mâncare de post, fără carne, bănățeanul i-a mai adăugat o bucată de cârnat în compoziție, ieșind o păturată pe crumpi și de diferite produse din carne sau brânză.

Programul Festivalului Internațional al Păturatei, sâmbătă, 1 iunie, la Ciacova:

  • Ora 12,00 – Primirea echipelor participante şi repartizarea lor pe standuri, aprinderea focurilor
  • Ora 15,00 – Deschiderea oficială a festivalului
  • Ora 15,20 – Prezentarea echipelor participante
  • Ora 15,30 – Prima degustare a preparatelor
  • Ora 15,30 – 22,00 – Spectacol muzică populară tradiţională
  • Ora 16,00 – Vizită ghidată la obiectivele turistice din Ciacova (Cula, Casa Memorială Dositej Obradovici, Piața Cetății)
  • Ora 18,00 – Decernarea premiilor şi diplomelor pentru participanți.

Organizatorii evenimentului: Primăria oraşului Ciacova împreună cu Asociația pentru Promovarea și Dezvoltarea Turismului Turismului în județul Timiş.

0 Comentarii

Your email address will not be published.

inca 1000 caractere ramase

Citiți principiile noastre de moderare aici!

    Cele mai noi știri

    Azi în Timișoara

    Ce facem astăzi în Timișoara?

    România

    Mai multe orașe italiene populare în rândul turiștilor români, lovite de un val de căldură

    Ştiri din Timiș

    „Inovare accesibilă tuturor”, deviza Strategiei Smart City care va atrage fonduri și va moderniza serviciile publice din Timișoara

    Ştiri din Timiș

    JAZZx 2022: trei zile în care marii artiști ai jazzului vin în Piața Victoriei din Timișoara

    Eveniment

    VIDEO. Percheziții în casele unor suspecți de trafic de minori, în Timiș. Au forțat două fete să se prostitueze

    Ştiri din Timiș

    Târg caritabil în Parcul Copiilor pentru Matteo, un băiețel cu boli grave care are nevoie de bani pentru terapii

    Ştiri din Timiș

    Au început în sfârșit reparațiile pe DJ691, drumul care duce din Dumbrăvița spre Lipova

    Ştiri din Timiș

    Iluminatul public stradal, modernizat și extins pe zeci de străzi din Timișoara

    Eveniment

    Un șofer beat și cu permisul suspendat a intrat cu mașina într-un autobuz, în Timiș

    Eveniment

    Tinerele implicate în accidentul cu migranți, de la Periam, arestate preventiv. Încercau să-i treacă ilegal granița

    Tion.ro logoPentru noi, confidențialitatea Dvs. este importantă

    Noi și partenerii noștri utilizăm tehnologii, cum ar fi modulele cookie, și vă procesăm datele cu caracter personal, precum adresele IP și identificatorii cookie, pentru a personaliza anunțurile publicitare și conținutul în funcție de interesele dvs., pentru a măsura eficiența anunțurilor și a conținutului și pentru a obține informații despre publicul care a văzut anunțurile și conținutul. Faceți clic mai jos pentru a vă da consimțământul privind utilizarea acestei tehnologii și procesarea datelor dvs. cu caracter personal în aceste scopuri. Vă puteți răzgândi și puteți schimba opțiunile în orice moment, revenind la acest site.

    Pentru detalii apasati aici