Grupul de participanți a plecat dimineața din Timișoara, urmând un traseu stabilit împreună cu comunitatea locală. Programul a inclus vizite la mai multe ferme din sat, unde oaspeții au discutat direct cu producătorii și au degustat produse realizate în gospodării. Printre opriri s-au numărat ferma de văcuțe, ferma de măgăruși și lăptăria „La Otilia”, exemple de inițiative locale care pot susține dezvoltarea turismului gastronomic.
Turul a continuat cu vizitarea Bisericii Ortodoxe din sat, iar punctul central al zilei a fost reprezentat de Muzeul și Sanctuarul neolitic de la Parța. Vizita a fost ghidată de muzeograful dr. Dan Ciubotaru, care a prezentat importanța sitului arheologic, vechi de aproximativ 6.000 de ani.
Potrivit reprezentanților Muzeului Național al Banatului, Sanctuarul de la Parța este considerat una dintre cele mai importante descoperiri preistorice din sud-estul Europei. Reconstituirea muzeală permite publicului să înțeleagă structura construcției și rolul său ritualic în comunitatea neolitică, oferind localității un element distinct de identitate culturală și relevanță istorică.
După vizita la muzeu, participanții au fost invitați în gospodării locale, unde au servit prânzul, au degustat produse tradiționale și au vizitat moara, brutăria și un atelier de meșteșuguri.
Evenimentul face parte dintr-un proiect mai amplu care urmărește implicarea directă a comunității în dezvoltarea unui model sustenabil de turism rural, construit în jurul patrimoniului, tradițiilor și gastronomiei locale.
Foto: Constantin Duma
emilutz