Unii locuitori ai județului Timiș au ales ca de 1 Decembrie... să taie porcul. Deși mai sunt câteva zile până la Ignat (20 decembrie), ziua în care, mai ales în mediul rural, se sacrifică porcii, în Timiș suinele au fost tăiate și de 1 Decembrie, de ziua Națională a României. Kilogramul de porc viu în cel mai vestic județ al țării se apropie de 10 lei.