Combustibilul nostru de funcționare este mâncarea, la fel cum orice mașină are nevoie pentru buna funcționare de combustie generatoare de energie și funcționare. Doar că oamenii sunt mai complicați decât mașinile, sunt motivați activ spre a avea comportamente de supraviețuire, cum ar fi mâncatul sau sexul și pentru că acestea oferă plăcere. Și, totuși, de ce mănânc?