„Fiecare participant trebuie să aducă un fel de mâncare tipic propriei bucătării și culturi – degustăm, împărtășim impresii și descoperim diversitatea orașului nostru – fie ea dulce sau sărată. La început, în cadrul unui picnic culinar comun, participanții vor degusta aceste preparate și vor fi încurajați să discute liber între ei”, ne-au informat organizatorii.

Apoi, Michael Ferencz-Gross, istoric, va ghida participanții într-un tur culinar al orașului, povestind despre cum piețele, cafenelele și tradițiile au modelat Timișoara de-a lungul secolelor.

„Și asta nu e tot. Pentru că, după cum se știe, ce e mai bun – sau în acest caz – cel mai dulce, vine la final: participanții vor avea ocazia să arunce o privire în laboratorul unei cofetării, primind informații despre meșteșug și tradițiile dulci din Banat. Și pentru cei cărora doar gândul la asta le lasă gura apă – desigur, nu va lipsi degustarea”, au transmis organizatorii.

Pentru a atrage cât mai multe persoane din diverse culturi, evenimentul se va desfășura în limba română, iar intrarea este liberă.

Dacă vă înscrieți la eveniment, trebuie să specificați în e-mail ce fel de mâncare veți aduce. Cei care sunt curioși sau pur și simplu le e foame se pot înscrie prin e-mail la: dfbjugend@yahoo.de.