tion.ro Web analytics

Tion

Tion

  • Ştiri
    • Ştiri Timiș
    • Știri naționale
    • Stiri internaţionale
    • Eveniment
    • Sănătate
      • Nutriție
    • Economic
    • Sport
    • Târg imobiliar
  • TM2023
    • Capitală Culturală
  • Video
  • ANGAJĂRI
  • MICA PUBLICITATE
    • IMOBILIARE
      • Imobiliare Vanzari – Garsoniere
      • Imobiliare Vanzari – o camera
      • Imobiliare Vanzari – 2 camere
      • Imobiliare Vanzari – 3 camere
      • Imobiliare Vanzari – 4 camere
      • Imobiliare Vanzari – Case
      • Imobiliare Vanzari – Terenuri
      • Imobiliare Vanzari – Spatii comerciale
      • Imobiliare Inchirieri – Garsoniere
      • Imobiliare Inchirieri – o camera
      • Imobiliare Inchirieri – 2 camere
      • Imobiliare Inchirieri – 3 camere
      • Imobiliare Inchirieri – Case
      • Imobiliare Inchirieri – Spatii comerciale
    • PRESTĂRI SERVICII
    • CONSTRUCȚII
    • AUTO
    • DIVERSE
  • UTILE
  • Azi în Timișoara
  • Cariere de Poveste
  • Agenda
Select Page

Tion
Belinţ
Cosul bio de la Belint ajunge saptamanal la Timisoara

Cosul bio de la Belint ajunge saptamanal la Timisoara

la 19 August 2011 10:53
19 August 2011 10:53
Pe mesele timişorenilor ajung zilnic fructe şi legume. La unii mai multe, la alţii mai puţine, în funcţie de gusturi, nevoi sau...modă. Cei mai mulţi le cumpără din pieţe sau din supermarketuri şi, chiar dacă nu au întrebat cu voce tare, cu siguranţă s-au gândit cel puţin o dată „oare de unde vin aceste produse”?
Scris de Delia S. Barbu - Pe mesele timişorenilor ajung zilnic fructe şi legume. La unii mai multe, la alţii mai puţine, în funcţie de gusturi, nevoi sau...modă. Cei mai mulţi le cumpără din pieţe sau din supermarketuri şi, chiar dacă nu au întrebat cu voce tare, cu siguranţă s-au gândit cel puţin o dată „oare de unde vin aceste produse”?

Trimite articolul

X

În fiecare zi de marţi şi vineri, între orele 18-20, aproape 200 de familii din Timişoara merg, pe rând, în zona Pieţei Badea Cârţan, acolo unde Ioan Jivu, primul producător ASAT le aduce coşul săptămânal cu produse bio. Roşii, castraveţi, ceapă, conopidă, morcovi, pătrunjel, cartofi, ardei, dovlecei, vinete şi varză, toate crescute şi îngrijite la Belinţ, după metode tradiţionale. „Toate aceste produse sunt sută la sută naturale, nu folosesc niciun fel de ierbicid, pesticid, insecticid sau îngrăşământ chimic pentru a le creşte. Uneori folosesc decoctul de urzică pentru îngrijirea legumelor”, explică Ioan Jivu.

S-a apucat de această treabă în urmă cu patru ani şi a fost primul producător din vestul ţării care s-a încumetat la asta. „Totul se face manual şi lucrez împreună cu familia. Uneori, atunci când găsesc oameni care să vrea să lucreze, mai folosesc şi zilieri. Am ştiut de la început că se poate face, dar nu aveam distribuţie la început şi cred că asta a fost cel mai greu: să găsesc oameni cărora să le vând produsele. Dacă în primul an am avut 22 de familii, în al doilea an am avut 80, iar acum numărul lor a ajuns la aproape 200”, spune Ioan Jivu. Acesta explică faptul că sistemul a fost preluat de la francezi şi nu prevede certificarea.

„Se merge pe bază de încredere peste tot. Ferma mea este tot timpul deschisă şi se poate vedea oricând, la Belinţ. Oricine poate vedea ce am acolo şi poate compara cu ce au în coş: dacă arată la fel, dacă miroase la fel sau dacă au acelaşi gust. Anual, toate familiile care sunt abonate sunt invitate la fermă să vină să vadă ce am pus, cum le-am pus şi sunt îngrijite legumele”, spune producătorul timişean. Între clienţii săi, o mare parte o reprezintă tinerii, familiile cu copii şi femeile gravide. De altfel, acest lucru se vede în zilele de distribuţie, când micuţii vin cu propriile plase pentru a-şi lua legumele preferate. „Am foarte multe gravide printre abonaţi şi s-au şi născut vreo şase copii de când familiile sunt abonate aici”, adaugă Ioan Jivu.Care este însă avantajele? „Câştigul meu este că îmi vând toată producţia. Iar în ceea ce-i priveşte pe consumatori, ei câştigă produse de calitate. Cumpără săptămânal un coş cu legume şi – vor nu vor- se îndeamnă să-l consume până la următorul coş, astfel încât ajung treptat să mănânce mai multe legume dintr-o gamă largă”, adaugă Ioan Jivu. Preţurile la care sunt cumpărate produsele bio sunt diferite. „Acum sunt peste preţul pieţei, pentru că a scăzut foarte mult piaţa, dar sistemul ia în calcul investiţia şi munca şi nu piaţa”, explică producătorul timişean.

Cum te abonezi la cosul cu produse bio?

În fiecare noiembrie are loc întâlnirea producătorului cu cei care doresc să devină abonaţi pentru anul viitor. La această întâlnire se stabilesc relaţiile cu consumatorii, se stabilesc preţurile, conţinutul coşului săptămânal şi se plăteşte un avans de 200 de lei cu care producătorul va începe lucrul, dar din care se va scădea apoi coşul. „Cei care doresc să devină abonaţi pot să sune la numărul de telefon 0722.292.871 pentru a afla detaliile privind locul şi ziua întâlnirii din noiembrie”, precizează Ioan Jivu. În plus, producătorul doreşte ca de anul viitor să se extindă. „Oamenii îmi cer şi fructe bio şi am în plan ca anul viitor să fac şi o livadă, care probabil în trei ani va fi pe rod. Până acum am mai colaborat cu producători de fructe din Periam”, spune acesta.

ASAT este Asociaţia pentru Susţinerea unei Agricuturi Ţărăneşti şi are ca obiectiv contribuţia la dezvoltarea unei agriculturi durabile şi la promovarea unei economii solidare între oraş şi sat. ASAT urmăresc să asigure consumatorilor o alimentaţie sănătoasă bazată pe produse bio, la un preţ just şi accesibil.

Trimite articolul

X
Taguri:
agricultura ,
belint ,
legume ,
piata ,
produse bio ,
timisoara
0 Comentarii

Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

inca 1000 caractere ramase

Citiți principiile noastre de moderare aici!

    Cele mai citite știri

    1
    Nepalezi veniți să muncească în România, prinși în timp ce încercau să treacă ilegal granița spre vestul Europei
    2
    FOTO. Un om de afaceri care a ridicat o biserică la Fibiș a donat-o Mitropoliei Banatului
    3
    Tronsonul 2 al DJ 691, asfaltat pe două benzi. În câteva zile ar trebui să fie gata legătura cu Centura Timișoarei
    4
    Lepa Brena, 1984-2023, pod peste timp la Timișoara. Va cânta la Iulius Town
    5
    VIDEO. Festival al vieții de noapte la Timișoara. Lights On începe vineri seara în Piața Victoriei
    6
    Șofer fără permis prins la volanul unui tractor neînmatriculat, în Timiș
    7
    A fost inaugurată prima Big Bench din România, la hotarul dintre județele Timiș și Arad
    8
    Trafic închis în zona Parcului Rozelor, timp de aproape o săptămână, de Ruga Timișoarei
    9
    „Aida”, „Văduva Veselă” și „La Traviata”, în Parcul Rozelor, la ediția din acest an a Festivalului de Operă și Operetă
    10
    UPDATE. Tânără căutată de poliție după ce a plecat de acasă și nu s-a mai întors, la Timișoara

    Cele mai noi știri

    Eveniment

    Trei băieți duși la audieri după ce s-au bătut într-o școală din Gătaia

    Eveniment

    VIDEO. Un tânăr amenință că se aruncă de pe acoperișul unui bloc, la Timișoara

    Ştiri din Timiș

    Auchan angajează în orașul tău! Vino în echipa Auchan Moșnita și află cum e să-ți placă să mergi la lucru în fiecare zi

    Capitală Culturală

    Succes pentru expoziția Brâncuși: 2.000 de oameni au vizitat-o deja

    Ştiri din Timiș

    Peste 30 de artiști stradali au trecut de audițiile Casei de Cultură Timișoara

    Eveniment

    Om de afaceri din Timișoara „țepuit” de peste 100.000 euro de o expertă în înșelăciuni. Femeia a făcut zeci de victime

    România

    Ministrul Rafila: Respingem testarea antidrog în masă a elevilor

    Ştiri din Timiș

    Scări de marmură betonate în perioada comunistă, descoperite la Conacul Mocioni din Foeni

    Eveniment

    Incendiu la subsolul unei clădiri din zona centrală a Timișoarei

    Ştiri din Timiș

    FOTO. Marea inaugurare a Cinema Timiș, în weekendul 13 – 15 octombrie, cu filme în premieră și muzică retro
    • Servicii
      • Redactia
      • Folosinta Cookie-urilor
      • Termeni si conditii de utilizare
      • Politica de confidentialitate
      • Regulament postare și moderare comentarii

    Tion.ro logoPentru noi, confidențialitatea Dvs. este importantă

    Noi și partenerii noștri utilizăm tehnologii, cum ar fi modulele cookie, și vă procesăm datele cu caracter personal, precum adresele IP și identificatorii cookie, pentru a personaliza anunțurile publicitare și conținutul în funcție de interesele dvs., pentru a măsura eficiența anunțurilor și a conținutului și pentru a obține informații despre publicul care a văzut anunțurile și conținutul. Faceți clic mai jos pentru a vă da consimțământul privind utilizarea acestei tehnologii și procesarea datelor dvs. cu caracter personal în aceste scopuri. Vă puteți răzgândi și puteți schimba opțiunile în orice moment, revenind la acest site.

    Pentru detalii apasati aici