Întâlnirea va avea loc miercuri, 22 septembrie, între 18.30 – 20, la Ambasada (Community Garden), strada Peneș Curcanul, 4-5. Participanții vor avea ocazia să vadă cum se desfășoară o distribuție ASAT, ce conține coșul de legume, precum și să deguste legumele, crescute de producători în ritm natural.

„Am știut mereu că participarea în ASAT nu se rezumă la coșul de legume sănătoase pe care îl primesc săptămânal, ci este un act prin care încurajez pe termen mediu și lung micii producători să producă hrană curată pentru noi, consumatorii de proximitate. De peste 10 ani susținem trecerea la o agricultură naturală, cu respect față de resursele cele mai importante (apă, pământ), susținem păstrarea unor soiuri de semințe tradiționale și experimentarea unui model economic bazat pe solidaritate”, a spus Mihaela Vețan, inițiatoarea modelului ASAT în România.

Parteneriatele ASAT permit dezvoltarea unui model alternativ de agricultură sustenabilă, bazat pe transparență, respect și încredere. Inițiat în Timișoara, în anul 2007, modelul s-a dezvoltat și în alte orașe din țară precum București, Cluj-Napoca, Oradea, Odorheiul-Secuiesc, Sibiu. Peste 10.000 de consumatori și zeci de mici producători de hrană au participat până în prezent în ASAT.

„Știam că obiectivul mai mare era de a susține comunitățile noastre de a deveni mai reziliente și de a face față unor crize viitoare. Nu am crezut însă că ne vom confrunta atât de repede cu o criză globală, care ne va pune față în față cu limitele modelului nostru de dezvoltare, în care hrana este tranzacționată ca marfă pentru profit”, a mai spus Mihaela Vețan.

Din cauza creșterii ratei de incidență Covid în Timișoara, certificatul verde, care atestă vaccinarea, testarea sau trecerea prin boală a unei persoane va fi necesar.

editor Dan Oancia