În acest an Salonul Internațional de Vinuri – Vinvest, ediția a XV-a, va avea loc în perioada 30 martie – 1 aprilie 2018 la Centrul Regional de Afaceri Timișoara. Timp de trei zile, Timișoara devine capitala vinurilor reprezentative din toate provinciile istorice ale României. Cu mărci mai noi sau consacrate, cu statut de DOC-denumire de origine controlată sau nu, soiurile și producătorii se vor prezenta sub motto-ul evenimentului, „Identitatea vinului românesc”. Evenimentul principal va fi prefațat de o degustare de vinuri pe 15 martie 2018, ocazie cu care se vor marca 100 de ani de vinuri ale României.

„Importanța Vinvest este tot mai mare, de la an la an, iar faptul că Timișoara va deține titlul de Capitală Europeană a Culturii în 2021 ne obligă să ne pregătim și mai atent pentru fiecare nouă ediție, pentru tot mai disputata piață internațională. Preconizăm și anul acesta să aducem în salon crame care expun, în total, 300 de sortimente de vin. Ca în fiecare an, și la această ediție vor fi prezenți reprezentanți ai serviciilor conexe producției vinului, cei care dezvoltă logistica”, a declarat Lucia Pîrvu, director al salonului de vinuri.

Tot în cadrul salonului va fi realizată și o expoziție ad hoc cu 100 de sticle de vin, dintre care 50 sticle din primele ediții ale concursului, și alte 50 sticle de vin susținute de producători se vor bucura de aprecierile publicului. Desigur, nu va lipsi Concursul Național de Vinuri și Băuturi Alcoolice, ediția a 15-a, în perioada 29 martie -1 aprilie 2018, la Timișoara. Tot în cadrul evenimentelor conexe este programate și simpozionul științific „Identitatea vinului românesc”, vernisaje de expoziții artistice, manifestări din zona gastronomiei, artelor, literaturii.

Vizitatorii sunt așteptați să participe la eveniment în zilele de vineri și sâmbătă între orele 10 – 19, iar duminică între 10 – 17. Un bilet de intrare costă 20 de lei, iar fiecare persoană primește ca suvenir un pahar special pe care îl poate folosi la numeroasele degustări din Salon.