Se folosesc: 1 kg de cartofi fierti in coaja, 200 g jumari, 2 dl chefir, 2 oua, 1 ceapa mare rosie, 1 lingura de mustar, 1 lingura Vegeta, 2 catei de usturoi, 1 varf de cutit de floare de nucsoara macinata, 1 varf de cutit de piper negru spart, putina sare, in tava 1 lingura deulei si 2 linguri de pesmet.
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