Vara, corpul nostru face altceva decât în alte anotimpuri, mai ales față de iarnă: încearcă să își regleze temperatura. Așadar, termoreglarea este foarte importantă și necesită multă apă, minerale și electroliți. Organismul nu are nevoie de producere suplimentară de căldură, așa cum se întâmplă în procesele de digestie atunci când consumăm mese foarte bogate, foarte copioase, cu multe combinații alimentare sau mese dese.

Prin digestie producem căldură și consumăm energie, iar acest lucru nu îi este atât de favorabil corpului în sezonul cald. Organismul nostru are nevoie de reglaj metabolic, termoreglare, hidratare și protecție antioxidantă, deoarece expunerea la razele ultraviolete și căldura în sine produc stres oxidativ. Pe aceste aspecte se concentrează corpul vara, spre deosebire de iarnă, când are nevoie să conserve energia, să beneficieze de o densitate calorică mai mare și să producă căldură.

Câtă apă ar trebui să bem vara și cum ne dăm seama că suntem hidratați corect?

Vreau să clarific faptul că nu există o normă fixă pentru consumul de apă. Acesta depinde de temperatura mediului, de umiditate, de activitatea fizică pe care o desfășurăm, de transpirație, de greutatea corporală, de nivelul de stres, de consumul de cafea sau alcool și chiar de alimentele pe care le consumăm. Așadar, necesarul diferă de la o persoană la alta.

În principiu, nu este necesar să bem doar apă plată. Avem nevoie de apă și electroliți. Cumva, nevoia corpului este întotdeauna de apă împreună cu electroliți. Asta înseamnă hidratare celulară.

În general, există această recomandare de 30-40 ml de apă per kilogram corp pe zi. De exemplu, la 60 kg, asta înseamnă aproximativ 2,4 litri de apă pe zi. În medie, majoritatea oamenilor se încadrează undeva între 2 și 3,5 litri de apă sau lichide pe zi.

Totuși, necesarul poate fi și mai mare. La o persoană cu o greutate corporală de 140 kg, expusă la temperaturi de 40 de grade, cu transpirații abundente și consum de alcool sau băuturi răcoritoare dulci, necesarul de apă poate depăși semnificativ aceste valori.

Cum am spus, nu trebuie să bem doar apă plată. Este foarte important să avem și apă așa-zis „biologică”, adică apă provenită din alimente, din ceea ce ne oferă vara în mod natural și sezonier: fructe, legume, verdețuri, apă minerală naturală, infuzii de plante. Acestea sunt surse importante de hidratare, pe lângă apa plată.

Avem nevoie de acești electroliți, pentru că altfel doar diluăm lichidele din corp și putem crea un stres suplimentar pentru rinichi. Acest lucru se poate întâmpla, de exemplu, atunci când bem o cantitate foarte mare de apă plată într-un timp foarte scurt.

Există riscul de a bea prea multă apă? Cum ne ghidăm corect?

Sigur. În principiu, ne putem uita, în primul rând, la cum ne simțim. În al doilea rând, dacă transpirăm, avem clar nevoie de mai multă apă și electroliți. Trebuie să ținem cont de faptul că apa ar trebui să transporte întotdeauna o anumită cantitate de electroliți, fitonutrienți și antioxidanți. Măcar jumătate din apa pe care o consumăm ar trebui să fie astfel.

Standardul ideal este apa de izvor, de munte sau din surse naturale, care nu este niciodată doar H₂O în sens chimic. Apa, așa cum o găsim în natură, conține întotdeauna electroliți și are o anumită structură. Nu avem mereu acces la ea, așa că apelăm la alte surse: apă filtrată, plată, îmbuteliată, minerală, ceaiuri etc. De asemenea, fructele, legumele și verdețurile sunt foarte importante.

În plus, ne putem ghida și după culoarea urinei. O urină închisă la culoare, concentrată și în cantitate mică indică faptul că nu am băut suficientă apă. Pe de altă parte, nici o urină foarte diluată, aproape ca apa, nu este ideală. În mod normal, culoarea acesteia ar trebui să fie un galben deschis.

Ne putem orienta și după senzația de sete, bineînțeles. Însă, înainte să apară setea, corpul transmite și alte semnale: oboseală accentuată, dureri de cap, lipsă de concentrare, iritabilitate, amețeală, tulburări de vedere sau chiar palpitații.

Pe termen mai lung, unul dintre semne poate fi constipația. Primul lucru pe care îl recomand atunci când cineva este constipat este să își asigure cantitatea necesară de apă și apoi să vedem dacă mai este nevoie de altceva. Totodată, o poftă exagerată de dulce poate indica același lucru, și anume lipsa apei la nivel celular.

Modul în care bem apa este, de asemenea, foarte important. Nu trebuie să bem toți cei 2,5 litri într-o jumătate de oră și să considerăm că ne-am făcut norma. Apa trebuie consumată treptat, pe parcursul zilei, altfel solicităm rinichii, iar organismul nu reușește să o utilizeze eficient la nivel celular. Așadar, este important să ne hidratăm constant, pe tot parcursul zilei, cu cana, cu sticla, în funcție de cum ne organizăm.

Capcanele sunt băuturile așa-zis răcoritoare sau hidratante, care de multe ori nu sunt deloc așa. Acestea conțin zahăr sub diferite forme, sunt băuturi procesate, cu sau fără alcool, cu sau fără fructe, dar cu un conținut prea mare de zahăr. Ele cresc inflamația în organism, produc variații glicemice pe care nu ni le dorim și pot duce la deshidratare celulară. În loc să ne ajute, ajung să ne deshidrateze și mai mult.

Contează dacă bem apă rece sau la temperatura camerei vara?

Temperatura extrem de rece nu este bună. Să bem lichide foarte rece vara nu este recomandat, pentru că acest lucru duce la un anumit stres digestiv și nu face bine corpului. Lichidele ar trebui fie la temperatura camerei, fie puțin reci. Nu e foarte bine să bem toată ziua apă de la frigider sau cu gheață. Dar nu este contraindicat. În nutriție nu există doar bine și rău, interzis și permis, ci este vorba despre echilibru și ritm.

Dacă pun câteva cuburi de gheață într-un pahar de apă, este în regulă, dar să nu fie toată apa așa. Pe de altă parte, băuturile călduțe vara pot ajuta. Tractul digestiv, stomacul, se relaxează cu ajutorul lor. Sunt utile alimentele călduțe sau ușor calde, inclusiv vara, pentru că nu creează iritație, ci din contră, relaxează și susțin hidratarea celulară. Mă refer la supe călduțe, chiar și supe reci la temperatura camerei, de exemplu gazpacho. La ceaiuri, putem apela la ceaiuri reci, neîndulcite, la temperatura camerei. Deci nu trebuie să fie excesiv de cald, pentru că nu vrem să inducem transpirație.

Pe lângă apă, ce alte surse de hidratare sunt recomandate vara?

Avem nevoie de apă și electroliți. Alimentele care îi conțin ne ajută. Vara este foarte intuitiv, pentru că avem foarte multe oferte de sezon, iar acelea sunt potrivite pentru noi.

De exemplu, vara avem alimente bogat colorate precum: fructe de pădure, piersici, caise, portocale, cireșe, toate acestea ajută. La capitolul legume se recomandă castraveți, dovlecei, salată verde. Toate acestea contribuie la hidratare, aduc minerale, antioxidanți, fibre și apă.

Apoi frunzele verzi și plantele aromatice proaspete au, de asemenea, cantități semnificative de antioxidanți, minerale și apă. Ne mai putem bucura de preparate precum supele de legume. Avem legume crude, salate, dar și supe, supe cremă, supe reci vara.

Mai putem să bem smoothie-uri echilibrate glicemic. Poate fi apă cu zeamă de lămâie, după sport apă cu lămâie și puțină sare dacă am transpirat mult, cu sau fără miere. La ceaiuri mergem după gust, ce ne place, de exemplu ceai de mentă, ceai verde, mușețel, hibiscus, roiniță, ceaiuri digestive.

În ceea ce privește proteinele, ar trebui adaptate vara sau recomandările rămân aceleași?

Ar trebui să avem proteine din surse mai slabe, tocmai ca tractul digestiv să consume mai puțină energie și să producă mai puțină căldură în procesarea lor. Adică: carne slabă, carne de pasăre, ouă, pește, leguminoase, nuci, semințe, cereale integrale. Cam acestea sunt sursele de proteină.

Deci atât proteină vegetală, cât și proteină animală. Iar, la proteina animală, surse mai slabe și preparare termică cu grijă, nu foarte prăjită, afumată sau ultraprocesată.

Cum ar trebui să gătim vara?

Ar fi de evitat grăsimile prăjite. Ideal ar fi să folosim uleiuri de calitate, neprocesate, presate la rece, în salate, în ciorbe, în supe, dar în cantitate mică, o linguriță, maximum o lingură pe zi per persoană.

Salatele sunt o variantă foarte bună pentru vară. Cum am zis: supe cremă, supe de legume, ciorbițe de legume cu sau fără carne, acrite, sunt iarăși o variantă bună. Carnea preparată prin fierbere, înăbușire, ca un gulaș de pasăre cu legume, la cuptor sau pe grătar este ok. Dar să evităm prăjirea îndelungată a cărnii cu multă grăsime.

Ce alimente ar trebui evitate pe timp de caniculă?

Alcoolul este asociat cu relaxarea și nu poate fi interzis complet din nicio recomandare nutrițională. Face parte din viața socială și trebuie consumat în cantitate mică, spre moderată. Totuși, vara, când este foarte cald, alcoolul duce la deshidratare și crește nevoia de hidratare. Deci este o „păcăleală” băutura răcoritoare dulce cu alcool, fructată sau similară.

Alte lucruri de evitat: cantități mari de cafea, duc la deshidratare și la creșterea necesarului de hidratare. Depinde de persoană, unele nu tolerează cafeaua vara, altele o folosesc pentru menținerea tensiunii arteriale.

Băuturile energizante și băuturile dulci, în general, ar fi de evitat, pentru că dau variații glicemice, modificări ale stării emoționale, cresc irascibilitatea și inflamația în corp. Ideal este să consumăm carbohidrați din alimente, dar în combinații care duc la curbe glicemice cât mai stabile.

La ce trebuie să fim atenți în privința siguranței alimentare, mai ales în vacanțe sau în țări cu alte obiceiuri culinare?

Temperaturile ridicate cresc problema siguranței alimentare. Alimentele perisabile se pot strica mai repede și se pot contamina cu microorganisme, paraziți etc. Fructele și legumele trebuie spălate foarte bine, mai ales când călătorim. Pot avea urme de sol contaminat, microbi, paraziți sau pesticide.

Regula numărul unu ar fi spălarea fructelor și legumelor. Apoi, spălatul pe mâini, simplu, dar foarte important.

Prepararea termică este esențială, carnea și ouăle trebuie bine preparate termic. Să evităm carnea crudă, peștele crud sau ouăle crude, mai ales în căldură, când pot sta expuse la temperatură ore întregi. De asemenea, atenție la creme, sosuri, maioneze, sunt perisabile și se strică repede.

Și atenție la mesele lăsate mult timp pe masă. Acestea se consumă, apoi ce rămâne trebuie pus la frigider.

Cum ar trebui organizate mesele într-o zi caniculară?

În principiu, rămâne recomandarea de 3 mese pe zi. Nu ar trebui să sărim peste micul dejun. Sunt persoane care mănâncă bine dimineața, un mic dejun consistent este perfect ok și vara, cu condiția să nu fie prea copios sau greu. Pot fi variante cu sandwichuri cu ou și legume, terci de ovăz cu nuci și fructe, smoothie-uri echilibrate, pastă de avocado cu pâine etc.

La prânz, se pot consuma supe ușoare, creme, salate, proteine slabe, vegetale sau animale.

Seara, ceva mai ușor, de exemplu iaurt cu semințe, salată, supă cremă, pește cu legume.

Sunt și persoane care preferă prima masă mai târziu (11-12), ceea ce este în regulă, mai ales în post intermitent. Important este să nu mâncăm excesiv seara și să evităm mesele foarte grele sau târzii, ideal înainte de orele 18-20.

Este adevărat că vara ar trebui să mâncăm mai puțin?

Este parțial adevărat, corpul reduce nevoia de a produce căldură prin digestie. Dar avem în continuare nevoie de nutrienți, calorii, proteine, vitamine, minerale.

Deci nu mâncăm mai puțin ca regulă, ci mai ușor cu porții mai mici, alimente mai simple, mai multe legume și fructe.

Nu este în regulă să sărim peste mese sau să mâncăm doar dulciuri sau doar înghețată. Dacă apar oboseala, lipsa de concentrare, fluctuații emoționale sau poftă mare de dulce, acestea pot indica dezechilibru alimentar sau deshidratare.

Care sunt cele mai frecvente greșeli alimentare în sezonul cald?

Consumul de băuturi dulci, carbogazoase, alcool, băuturi energizante, exces de cafea, hrană procesată, chipsuri, fast food. Acestea nu sunt potrivite vara.

Care sunt cele mai importante trei sfaturi pentru o alimentație sănătoasă vara?

• Hidratați-vă corect: apă și electroliți din surse variate.

• Consumați alimente simple, de sezon, puțin procesate.

• Evitați excesele și respectați ritmul natural al corpului. Odihnă, mișcare, echilibru.

Facebook Astrolog Tünde Márton

În urma verificărilor efectuate în teren, comisarii de mediu au identificat 16 foraje de epuisment, echipate cu hidrofoare și sisteme de pompare, prin care era extrasă apă din subteran și evacuată, prin conducte din polietilenă, în canalul ANIF, cu un debit semnificativ.

Potrivit Gărzii de Mediu, operatorul nu deținea avizul de gospodărire a apelor necesar pentru executarea forajelor, motiv pentru care a fost sancționat contravențional cu 40.000 de lei, în baza prevederilor Legii apelor nr. 107/1996.

Reprezentanții Gărzii Naționale de Mediu – Comisariatul Județean Timiș transmit că tratează cu seriozitate toate sesizările primite și că vor continua controalele pentru prevenirea și sancționarea faptelor care pot afecta mediul și resursele de apă.

Apă evacuată canal ANIF

foto: cititor Tion

Imaginile ne-au fost transmise de către un cititor Tion, căruia îi mulțumim pe această cale. Dacă și tu ai surprins imagini care pot deveni o știre, le poți trimite pe pagina noastră de Facebook, la adresa de e-mail redactie@tion.ro sau pe WhatsApp, la numărul de telefon 0720.400.411.

Spectacolul Histerectomie, Teatrul Studențesc Thespis, ora 20

Centrul Multifuncțional Bastion

• Expoziție de pictură și ceramică „Întâlniri pe vatră” semnată de artistul Cornel Vana.

Centrul de Cultură și Artă al Județului Timiș

• Expoziția „Paradisul de după colț”.

Muzeul Național al Banatului

• Expoziția permanentă „Ștefan Popa Popa’s”, Bastion Maria Theresia.

Muzeul Satului Bănățean Timișoara

• Vernisajul expoziției „Povești din vârful casei. Țigle, lut și meșteșug”, ora 17:00.

Expoziții permanente la Memorialul Revoluției, program de vizitare: Luni – Vineri: 8-18, Sâmbătă: 10-18, Duminică: 10-18 (ultimul vizitator: cu 30 de min. înainte de închidere).

Dacă știți evenimente care nu se regăsesc pe lista noastră, vă rugăm să ne trimiteți un mesaj la redactie@tion.ro.

Tânărul înotător a încheiat cursa pe locul al III-lea, cu timpul de 1:26.86, confirmând progresul constant din ultimii ani.

Performanța de la Reșița vine după un parcurs remarcabil și la Etapa Regională desfășurată la Oradea, unde Flavius a cucerit două titluri regionale, clasându-se pe locul I în probele de 200 de metri mixt și 50 de metri bras.

Totodată, a obținut locul al II-lea la 50 de metri fluture și la 200 de metri liber.

Flavius practică înotul de performanță de trei ani, însă pasiunea pentru acest sport a început încă de la vârsta de trei ani și jumătate, când a făcut primii pași în bazin.

Rezultatele obținute sunt rodul muncii susținute, al disciplinei și al pregătirii desfășurate sub îndrumarea antrenorului Sabin Avram.

Flavius Alexandru Ungureanu la Campionatul Național de Înot

Vă reamintim, un tramvai s-a defectat luni pe strada Gheorghe Adam din cauza caniculei. În acest caz, au fost anunțate devieri pe cele trei linii care ar fi trebui să circule prin zonă.

Potrivit reprezentanților societății, în orele de după-amiază temperatura la nivelul șinelor depășește 60 de grade Celsius. În aceste condiții, masticul care asigură etanșarea dintre linia de tramvai și stratul de asfalt se topește și este antrenat de roțile tramvaielor.

Materialul, extrem de aderent, se depune atât pe șine, cât și pe boghiurile vehiculelor, afectând circulația acestora și punând în pericol exploatarea în siguranță.

Tramvaie defecte caniculă

foto: STPT

Peste 40 de angajați ai STPT intervin pe tronsoanele afectate și în depou, iar lucrările vor continua inclusiv pe timpul nopții.

„Peste 40 de angajați intervin atât în teren, cât și în depou, iar lucrările vor continua și pe parcursul nopții, astfel încât circulația tramvaielor să poată fi reluată în condiții de siguranță, imediat ce situația o va permite. Astăzi, din cele 36 de tramvaie programate să circule pe traseu, doar 21 au mai putut fi menținute în exploatare, celelalte fiind retrase temporar pentru curățarea boghiurilor și remedierea problemelor provocate de masticul antrenat de pe calea de rulare”, a declarat directorul general al STPT, Florin Petolea.

Cele mai afectate tronsoane sunt Bulevardul General Ion Dragalina – Gara de Nord și Piața 700 – Gara de Est.

În prezent, circulația tramvaielor se desfășoară astfel:

• Linia 1: Gara de Nord – Torontal;
• Linia 2: Shopping City – Torontal;
• Linia 5: Ronaț – Dâmbovița.

Pe tronsonul Gara de Est – Meteo – Prințul Turcesc – Piața Traian – Piața 700 – Spitalul de Copii, transportul călătorilor este asigurat de autobuze și microbuze.

Reprezentanții STPT își cer scuze pentru disconfortul creat și îi asigură pe călători că intervențiile vor continua până la remedierea problemelor și reluarea circulației în condiții normale.

UPDATE. Opt tramvaie blocate la Spitalul de Copii. S-a topit cauciucul dintre șine

Luni seara, circulația tramvaielor a fost blocată în zona Spitalului Louis Țurcanu, unde opt garnituri au rămas imobilizate.

Conform reprezentanților STPT, contactați de Tion, motivul incidentului a fost masticul dintre șina de tramvai și asfalt, care s-a topit din cauza căldurii.

Pe aceeași temă:

Canicula afectează și tramvaiele din Timișoara. Devieri din cauza unei „situații tehnice”

În fiecare sezon estival, pompierii intervin în numeroase misiuni de salvare a persoanelor aflate în pericol de înec. Din păcate, nu toate intervențiile se încheie cu succes, iar un singur moment de neatenție poate face diferența dintre viață și moarte.

Pentru a preveni astfel de incidente, IGSU recomandă populației să aleagă doar locuri de scăldat amenajate și supravegheate, să evite intrarea în apă după consumul de alcool, să nu sară în ape a căror adâncime nu o cunosc, să intre treptat în apă după expunerea îndelungată la soare și să supravegheze permanent copiii aflați în apropierea apei.

Recomandările fac parte din campania națională „APA NU IARTĂ! AI GRIJĂ!”, derulată de Inspectoratul General pentru Situații de Urgență, care are ca obiectiv prevenirea tragediilor provocate de înec și promovarea unui comportament responsabil în apropierea apei.

Potrivit Administrației Prezidențiale, autoritățile române vor readuce în atenția aliaților impactul agresiunii Rusiei asupra teritoriului național, în special incursiunile repetate ale dronelor în apropierea graniței.

România cere consolidarea apărării pe Flancul Estic

„Vom solicita ca NATO să continue să trateze cu maximă atenție aceste amenințări, prin asigurarea unei posturi de descurajare și apărare puternice și a unei prezențe militare corespunzătoare în zonă și pe teritoriul României”, se arată în comunicatul transmis după ședință.

Totodată, România va prezenta progresele în îndeplinirea angajamentelor asumate la summitul de la Haga privind finanțarea apărării și dezvoltarea industriei de profil.

Oficialii români vor evidenția și contribuția la inițiativele NATO și ale Uniunii Europene, precum și sprijinul acordat Ucrainei, Republicii Moldova și securității în regiunea Mării Negre.

România își consolidează rolul în securitatea Mării Negre

CSAT a aprobat suplimentarea contribuției României la gruparea navală Mine Countermeasures Black Sea Task Group (MCM BLACK SEA), inițiativă lansată în 2024 împreună cu Turcia și Bulgaria pentru creșterea siguranței navigației în Marea Neagră.

Din 2027, România va prelua comanda acestei structuri.

Avertisment privind riscurile pentru ROMATSA

Pe agenda Consiliului s-a aflat și situația ROMATSA, după ce Curtea de Apel București a dispus în februarie suspendarea, pentru 30 de zile, a certificatului prin care instituția este desemnată furnizor de servicii de navigație aeriană, în urma unei acțiuni în instanță inițiate de 12 controlori de trafic aerian.

Administrația Prezidențială avertizează că o eventuală suspendare a activității ROMATSA ar reprezenta „o vulnerabilitate sistemică majoră” pentru securitatea națională, cu efecte asupra supravegherii spațiului aerian, misiunilor NATO de pe Flancul Estic și transportului aerian civil. Totodată, autoritățile subliniază că hotărârea Curții de Apel nu este definitivă și nici executorie.

În acest context, membrii CSAT au decis ca Guvernul să identifice soluțiile necesare pentru asigurarea continuității serviciilor de navigație aeriană și menținerea securității spațiului aerian.

Aproape 2.800 de militari pentru misiuni externe în 2027

Consiliul a aprobat și forțele pe care România le va putea pune la dispoziția misiunilor internaționale în 2027. Armata Română va avea alocați 2.786 de militari și civili pentru operațiuni externe, alți 1.801 militari urmând să rămână în rezervă pe teritoriul național, cu posibilitatea de a fi dislocați la ordin. Alte 771 de cadre militare vor face parte din forțele propuse pentru eventuale misiuni viitoare.

În același timp, Ministerul Afacerilor Interne va putea participa cu 2.604 de militari și polițiști, dintre care 39 vor fi dislocați în misiuni externe, iar 2.565 vor rămâne în țară, pregătiți pentru o eventuală mobilizare.

În cadrul slujbei au fost înălțate rugăciuni pentru elevii care susțin în această perioadă examenul de Bacalaureat, iar la final a fost continuată tradiția premierii elevilor merituoși ai Școlii Gimnaziale Nr. 7 „Sfânta Maria” din Timișoara.

În acest an, 95 de elevi au fost recompensați cu diplome, cărți și premii în bani pentru rezultatele foarte bune la învățătură și purtare. Inițiată în anul școlar 2015–2016, această acțiune face parte din parteneriatul educațional și spiritual dintre parohie și unitatea de învățământ.

Preotul paroh Marius Sfercoci a subliniat importanța colaborării dintre familie, școală și Biserică în formarea tinerei generații și a apreciat implicarea elevilor, părinților și profesorilor. Totodată, au fost distinși profesorii voluntari Adina Crăciunescu și Marius Lobază pentru pregătirea gratuită a elevilor de clasa a VIII-a în vederea susținerii Evaluării Naționale.

La încheiere, părintele Marius Sfercoci a transmis binecuvântarea și recunoștința Înaltpreasfințitului Părinte Ioan, Mitropolitul Banatului, pentru eforturile depuse de elevi, profesori și părinți pe parcursul anului școlar.

La originea litigiului se află 12 absolvenți ai unei școli de aviație, care susțin că au obținut licența de controlor de trafic stagiar și au încercat să se angajeze în cadrul ROMATSA. Aceștia acuză regia că nu le-a oferit acces în procesul de recrutare și au contestat în instanță procedurile de selecție.

Potrivit aceleași surse, Curtea de Apel București a admis cererea reclamanților și a dispus suspendarea certificatului care permite ROMATSA să furnizeze servicii de trafic aerian pentru o perioadă de 30 de zile. O eventuală aplicare a măsurii ar putea duce la blocarea traficului aerian din România, cu efecte asupra zborurilor comerciale și a aeronavelor aflate în tranzit.

ROMATSA a anunțat că va ataca hotărârea cu recurs și a transmis că activitatea instituției se desfășoară în prezent în condiții normale. Reprezentanții regiei subliniază că decizia nu este definitivă și că nu produce efecte juridice până la soluționarea căilor de atac.