Potrivit estimărilor companiilor producătoare, anul acesta vânzările de snak-uri vor fi mai mari cu cel puţin 15 la sută. În topul preferinţelor românilor se situează biscuiţii săraţi şi chipsurile, care au o pondere de aproape 55 la sută din totalul vânzărilor. Anul trecut, românii au mâncat peste 4600 de tone de chipsuri, cu 35 la sută mai mult comparativ cu anul 2005.
Potrivit unor studii, piaţa chips-urilor se situează anual la aporape 40 de milioane de euro. Specialiştii suţin că în curând ne-am putea compara cu grecii, care mânâncă anual un kilogarm şi jumătate de chip-suri pe cap de locuitor. Suntem campioni şi la mâncatul de covrigei săraţi. Potrivit unui studiu realizat de compania AC Nielsen, în prima jumătate a anului trecut, covrigeii săraţi s-au situat pe locul trei în topul preferinţelor românilor şi au o pondere de 28 la sută din totalul vînzărilor de snak-uri.
Stiksurile sunt pe ultimul loc printre preferinţele consumatorilor români. În ceea ce priveşte dulciurile, românii sunt mari iubitori de napolitane şi biscuiţii dulci. Anual, românii mănâncă peste 10 mii de tone de napolitane, din care aproximativ 70 la sută sunt fără glazură. Pe lângă acestea, românii mai mănâncă anual apoape 6000 de tone de biscuiţi, piaţa acestora fiind cotată la peste 50 de milioane de euro.
Cei mai iubiţi biscuiţi sunt cei cu cremă. În perioada următoare, vânzările de astfel de produse vor creşte, mai ales că acestea se găsesc în vitrinele tututor magazinelor alimentare. Cei mai mulţi români îşi cumpără aceste produse de la magazinele alimentare mici, hipermarketuri şi chioşcuri. Top vanzari: Biscuiţi săraţi şi chipsuri 54,34% Covrigei săraţi 28,8% Stiksuri 13,48%.
