8 alimente care nu trebuie ținute în frigider

8 alimente care nu trebuie ținute în frigider

29.07.2014 | O alimentație sănătoasă constă și în păstrarea corectă a alimentelor. Specialiștii au întocmit o listă cu alimentele care nu trebuie ținute în frigider.
Mineralele si vitaminele ard grasimile?!?

Mineralele si vitaminele ard grasimile?!?

21.07.2014 | „Legătura dintre alimentele de origine vegetală atât de frumos colorate și excepționalele lor beneficii pentru sănătate a fost remarcată de mulți oameni, dovedindu-se că în spatele legăturii dintre culoare și sănătate există o realitate frumoasă, solidă din punct de vedere științifică, ” spune Dr. Colin Campbell.
Fericirea trece prin stomac!?!

Fericirea trece prin stomac!?!

14.07.2014 | Știți vorba aceea, cum că, ”fericirea trece prin stomac”? Ați auzit asta vreodată? Și chiar așa este, un mare adevăr, mai departe de faptul că noi suntem un întreg interdependent - conectat la exterior intradependent -, fericirea noastră, aici în planul nostru primar-fizic, este condiționată de hrană și hormonii constelațiilor noastre interne. 2/3 din hormonul numit ”serotonină -neurotransmițătorul encefalic al fericirii” este produs ”în stomac”, așadar, fericirea chiar trece/vine din stomac! Și atunci, este firesc să facem ceva, odată ce știm acest adevăr!
Cum aduc schimbarea in viata mea, in dieta personala sau in felul in care traiesc?

Cum aduc schimbarea in viata mea, in dieta personala sau in felul in care traiesc?

08.07.2014 | Mulți dintre noi își doresc ”o schimbare” în modul lor de viață, în felul în care sunt organizați, în regimul nutrițional, în planul lor de viață personal. Sunt oamenii care încep să fie, încet-încet, conștienți de alte realități decât cele practicate sau abordate ani de zile. În această categorie intră oamenii care se trezesc către adevărata viață, simțind puterea și voința interioară spre dobândirea unei existențe echilibrate, mai împlinite, zi de zi.
Reguli de luat in vacanta…

Reguli de luat in vacanta…

01.07.2014 | E vară, e vacanță…e bine! Să ne bucurăm, să ne încântăm, să ne răsfățăm cu starea dată de această perioadă de an și să ne însoțim de câteva sugestii, spre buna noastră stare de bine, sănătate și claritate a minții…
Explorarea interioara, o tema buna pentru vacanta!

Explorarea interioara, o tema buna pentru vacanta!

23.06.2014 | De unde pornește explorarea lumii și care-mi sunt coordonatele după care mă orientez pentru a înțelege lumea și viața?
Dependenta de stimulente si medicamente…

Dependenta de stimulente si medicamente…

16.06.2014 | Avem dependențe? Da, prima este reprezentată de aerul pe care-l respirăm, gazele din el fiind vitale funcționalițății noastre. Fără el, în câteva minute (aprox. 4-6), viața noastră de stinge. Așadar, există dependențe bune si unele mai puțin bune? Nu știu de le putem numi astfel, însă putem să distingem clar de care dintre cele ce le numim ”dependențe” ne putem lipsi cu adevărat și care sunt cele prin care practic suntem legați și coordonați în această experiență, ori aventură, numită viață!
Hrana de azi poate fi boala de peste 10 ani!

Hrana de azi poate fi boala de peste 10 ani!

10.06.2014 | ”- Printr-o dietă bogată în proteine și săracă în carbohidrați putem să scădem pofta de mâncare? - Da este adevărat! Consumând la o masă mai multe proteine, eliminând sau reducând drastic carbohidrații, starea de sațietate este evident satisfăcută și vom avea și rezultate apreciabile în procesul de ”scăpat de kilogramele în plus”. Aceste diete pe bază de proteine însă, mare atenție, în timp ne pot fi total nefavorabile. - De ce putem afirma asta? - Simplu…
Antioxidantii lupta pentru sanatatea si tineretea noastra!

Antioxidantii lupta pentru sanatatea si tineretea noastra!

02.06.2014 | Ce sunt antioxidanţii?
 Antioxidanţii sunt universal recunoscuţi drept salvatori ai celulelor, la toate vârstele. Sunt substanţe chimice care neutralizează alte substanţe periculoase pătrunse în organism – radicalii liberi de oxigen (RL) – ce atacă permanent şi vatămă celulele organismului, dereglându-le funcţionarea şi favorizând apariţia bolilor.
Laxativele, bune sau nu?

Laxativele, bune sau nu?

26.05.2014 | A folosi laxative, înseamnă a neglija o situație în urma căreia sănătatea are de suferit, în timp. Nu putem să neglijăm acest aspect atât de important, de el legându-se alte multe procese fiziologice, fiind un semnal de disfuncționalitate și nu numai atât. Ceva nu este bine în modul în care ne hrănim, în felul în care ne hidratăm, ceva nu funcționează în parametrii normali, la asta ar fi bine să ne gândim înainte să devenim sclavii unor pastile laxative!
De ce aleg culoarea, in hrana de zi cu zi?

De ce aleg culoarea, in hrana de zi cu zi?

19.05.2014 | Curcubeul strălucitor, vibrant de culori, pe care îl găsim în fructe, zarzavaturi, semințe, uleiurile presate la rece, fasolea boabe, somonul, legume semnalează prezența antioxidanților în alimente, ceea ce face aceste alimente să reprezinte o parte esențială dintr-un program de sănătate, viață lungă fără boală, claritate psihică și echilibru, în general.
Painea prajita sau neprajita, cum este mai bine? Ce paine alegem in dietele noastre de zi cu zi?

Painea prajita sau neprajita, cum este mai bine? Ce paine alegem in dietele noastre de zi cu zi?

12.05.2014 | Unul dintre produsele pe care omul este obișnuit să îl aibă zilnic în dietă este "pâinea noastră cea de toate zilele!" Fiind "un medicament de zi cu zi" (hrana fiind medicația sau combustia de funcționare și de întreținere, nu-i așa?), este foarte important să știm ce alegeri facem, atunci când vine vorba despre pâine.
Mancarea... intotdeauna calitate si nu cantitate!

Mancarea... intotdeauna calitate si nu cantitate!

05.05.2014 | A mânca bine înseamnă a mânca delicat, lent, respectând hrana și corpul. Felul lent și calm de a servi o masă este similar cu degustarea ei. Iar, a controla felul în care mâncăm, înseamnă a ne controla și greutatea.
 Opt sfaturi pentru a va imbunatati digestia

Opt sfaturi pentru a va imbunatati digestia

29.04.2014 | Nu mâncați dacă nu sunteți complet treaz, niciodată digestia nu va funcționa atunci când încă sunteți adormit. De la trezire, dimineață, până la micul dejun, ar fi bine să treacă cel puțin o oră, dacă nu chiar două. Părerile despre sport, la prima oră a dimineții, sunt împărțite, însă, de faceți parte din grupa celor ce practică sportul la trezire, amintiți-vă și de hrană, evident să fie după sport.
Pregatirea pentru vara cu sanatate si forma perfecta!

Pregatirea pentru vara cu sanatate si forma perfecta!

23.04.2014 | Programul de restabilire a stării de bine, a "poftei de viață" pornește din mintea omului, din inima lui? De unde pleacă comanda spre mai bine? Sau de cineva din exterior depinde această pornire?
Cum ne protejam organismul de excesul de alimente in perioada Pastelui?

Cum ne protejam organismul de excesul de alimente in perioada Pastelui?

14.04.2014 | O săptămână și se termină Postul Paștelui… da, mai avem o săptămână pâna la frumoasele zile de sărbătoare. Tuturor ne plac aceste momente, de regăsire simplă a bucuriei de a fi înconjurat de cei dragi, de a fi relaxat și degajat, fără ”mai nimic de făcut”. Este și firesc, în astfel de momente ne încărcăm cu energie și ne pregătim pentru ultimul interval de flux în muncă, pâna la venirea vacanței de vară.
De ce nu functioneaza dietele de slabit?

De ce nu functioneaza dietele de slabit?

07.04.2014 | Simplu, pentru că ele reprezintă un dezechilibru cu care noi încercăm restabilirea unui echilibru!
Putem sa combatem alergiile? Si cum facem asta?

Putem sa combatem alergiile? Si cum facem asta?

31.03.2014 | Legătura cea mai puternică dintre alergii și alimente este reprezentată de produsele lactate și cele care conțin gluten - glutenul și cazeina. Acestea sunt greu de digerat, pot cauza alergii, mai ales dacă sunt introduse în alimentație copiilor de timpuriu.
Sa nu treaca ziua fara sa consumam macar un suc proaspat din fructe si legume

Sa nu treaca ziua fara sa consumam macar un suc proaspat din fructe si legume

24.03.2014 | „Stoarcerea fructelor și a legumelor reprezintă o modalitate "la îndemână" de a ne satisface necesitățile nutriționale de legume și fructe proaspete, în forma cu cea mai mare concentrație de substanțe nutritive. Unul dintre principalele beneficii ale sucurilor proaspete de fructe și legume, în afară de superioritatea lor din punct de vedere nutritiv, este conținutul lor bogat în substanțe nutritive antioxidante, precum vitamina C și beta-carotenul. Cum deteriorările oxidative sunt o cauză a îmbătrânirii și sunt puse în legătură și cu dezvoltarea cancerului, a bolilor de inimă, cataractelor, bolii Alzheimer, artritei și practic a tuturor bolilor degenerative cronice, consumul de fructe și legume se dovedește a oferi o protecție semnificativă împotriva dezvoltării acestor boli." Michael T. Murray, „Cartea completă a sucurilor"
Fibrele alimentare si importanta lor pentru organism

Fibrele alimentare si importanta lor pentru organism

17.03.2014 | Suntem familiarizați cu denumirile macronutrienților din alimentația noastră – glucide, proteine, lipide, cunoaștem importanța vitaminelor și mineralelor în buna noastră funcționare - aceștia reprezentând micronutrienții - însă mulți dintre noi uităm să dăm importanța cuvenită fibrelor alimentare.
Ce servim la cina?

Ce servim la cina?

11.03.2014 | Foarte mulți dintre cei cu care stau de vorbă despre nutriție, sunt îngrijorați de ultima parte din zi, de masa de seară. Chiar și mie mi se întâmplă de multe ori să nu mai conteze toate cele știute, să fac excepții și ultima parte din zi să fie lipsită de echilibru, fie printr-o cină mai bogată decât aș avea nevoie, sau prin alegeri pe care nu le fac niciodată peste zi. Da, seara avem mereu tendința să ne relaxăm, să ne recompensăm pentru ceva făcut peste zi, sau să ne răsfățăm și cu ceva bun de mâncare. Și bun nu înseamnă întotdeauna optim!
Gatim mancarea sau o preferam cruda? Si ce inseamna asta?

Gatim mancarea sau o preferam cruda? Si ce inseamna asta?

24.02.2014 | Dovada efectelor nefavorabile ale hranei procesate termic asupra sistemului imunitar este fenomenul de leucocitoză, o creștere al numărului de celule albe din sânge, care urmează exclusiv consumului de mâncare gătită. Biologii numesc asta ”leucocitoză digestivă" și o consideră o reacție normală a procesului digestiv.
Este timpul sa iesim la o plimbare...

Este timpul sa iesim la o plimbare...

17.02.2014 | Dacă săptămâna trecută vă aduceam aminte de ce și la ce ne folosește apa și consumul ei corespunzător, astăzi aș vrea să vă spun care ar fi al doilea mare pas spre o stare de bine. Odată înțeles corect și firesc ce înseamnă "o hidratare optimă", adică importanța apei în dieta de zi cu zi, am făcut un mare pas spre o stare mai bună, fizică și psihică.
10 motive pentru care sa bem apa!

10 motive pentru care sa bem apa!

10.02.2014 | Fiecare celulă, țesut și organ din corp are nevoie de apă pentru a funcționa corect, de unde rezultă că apa este "viață".
Aciditate in organism? Ce inseamna aceasta?

Aciditate in organism? Ce inseamna aceasta?

03.02.2014 | În urma consumului de alimente care sporesc cantitatea de acizi din sânge, toate organele de excreție (în special rinichii) nu mai sunt în stare să facă față proceselor de eliminare a substanțelor toxice și atunci se instalează "hiperaciditatea constantă a sângelui."
Ce faceti voi dimineata imediat dupa trezire?

Ce faceti voi dimineata imediat dupa trezire?

31.01.2014 | Ce faceți voi dimineața imediat după trezire, sunt obiceiuri bune, conștiente sau mai puțin analizate și disciplinate? Vă provoc să vă gândiți la asta! Și aici disciplina nu este ceva obositor, este doar un aliat de nădejde spre o bună stare de sănătate și de bună dispoziție
Mancam intre mese si daca da, ce anume?

Mancam intre mese si daca da, ce anume?

20.01.2014 | A mânca sau nu între mese, iată o întrebare ce nu are un răspuns general valabil pentru noi toți. În primul rând, noi depunem un efort diferit, de aici nevoile noastre nutriționale sunt complet diferite. Apoi, modul în care ne organizăm mesele zilei poate vorbi diferit, din nou, despre nevoia -sau nu- de a avea gustări între acestea. Starea noastră psihică, stresul de zi cu zi, ne îndeamnă să gestionăm diferit, fiecare dintre noi, orele în care muncim, nevoia de a avea ”ceva de ronțăit” la îndemână, sau nu.
Ce alimente ne pun in pericol sanatatea

Ce alimente ne pun in pericol sanatatea

31.01.2014 | În cele de mai jos doresc să vă aduc aminte câteva dintre alimentele (sau componentele unor alimente) care ne periclitează sănătatea și care nu ar trebui să facă parte din dieta noastră de zi cu zi. Ele pot reprezenta o opțiune culinară, însă aceasta să fie asumată și să nu reprezinte o alternativă pentru dieta noastră de viață adică, „în fiecare zi". Enumerarea o să o fac simplu, fără a îngreuna lista cu explicații științifice sau cu studiile ce atestă informațiile prezentate.
Bun venit, 2014!

Bun venit, 2014!

06.01.2014 | Începuturile ne dau o stare de libertate, încredere și determinare. Parcă mai mult decât în alte situații, în pragul unui nou început, ne simțim mai tineri, mai creativi și mai pozitivi.
Ce sa mananc zilele acestea, ce sa mananc dupa Sarbatoarea Craciunului?

Ce sa mananc zilele acestea, ce sa mananc dupa Sarbatoarea Craciunului?

29.12.2013 | Și cei ce dețin „cultul cumpătării" în modul în care se hrănesc, au exagerat zilele trecute, sunt convinsă. Este și firesc, sărbători, mese întinse, timp liber, cei dragi aproape, iată toate cele ce au îngăduit răsfățul culinar, nu-i așa?
Despre ce as putea sa scriu acum, despre ce vorbeste toata lumea? Da! Vine Craciunul!

Despre ce as putea sa scriu acum, despre ce vorbeste toata lumea? Da! Vine Craciunul!

23.12.2013 | Doamne, și nu e altă perioadă mai frumoasă ca aceasta, nu-i așa? Mai mult ca oricând, putem să vorbim acum despre deschiderea noastră sufletească, de empatia cu cei dragi și nu numai, de inimile noastre pline de dăruire și iubire.
Muraturi, da sau nu?

Muraturi, da sau nu?

16.12.2013 | Este greu să spun: „nu, nu murături!" într-o perioadă din an în care acestea sunt prezente în tiparele noastre de alimentație, în cămările noastre, cu siguranță! Însă, pot să vă fac atenți la ce fel de murături să consumați și ce valoare nutrițională au acestea.
Ne face bine sa bem vin la masa?

Ne face bine sa bem vin la masa?

09.12.2013 | Unii dintre noi nu consumă deloc alcool, alții fac excese, fiind dependenți de „licorile magice” ce par a îndepărta „realitatea” de toate cele „din realitate”…toate cele ce le dorim îndepărtare, conștient sau mai puțin conștient. Nu știm de funcționează sau nu și  nu acesta este subiectul articolului prezent.
A venit iarna!

A venit iarna!

02.12.2013 | Ne bucurăm sau nu, ne place sau nu, ea a venit și frigul de afară ne poftește să stăm mult în interior... În interiorul întregii noastre ființe, poate fi un gând pentru fiecare dintre noi, de ce nu? Este timpul pentru introspecții, este timpul pentru apropiere, temperatura de afară ne îndeamnă să ne apropiem și de cei din jur mai mult, mai „cald", mai cu timp...
Ciocolata, prieten sau nu al starii noastre psihice bune?

Ciocolata, prieten sau nu al starii noastre psihice bune?

27.11.2013 | Pofta de dulce trădează dependenţa lui, iar dependenţele nu ne fac bine. Un aliment folosit în exces crează dependenţă, iar cele ce pot fi folosite în exces conţin, cum este de înţeles, ceva ce ne fac dependenţi, ce ne fac să dorim mereu şi mereu acelaşi desăvârşit gust, nu-i aşa?
Vorbesc batranii despre post, despre lasatul Postului? Da...

Vorbesc batranii despre post, despre lasatul Postului? Da...

18.11.2013 | Vorbesc și tinerii despre post, despre o perioadă de curățire, de detoxifiere bine primită în această perioadă? Da... Vorbește creștinitatea de o perioada de post și rugăciune? Tradiții vechi de când lumea...
Cafeaua noastra cea de toate zilele!

Cafeaua noastra cea de toate zilele!

11.11.2013 | Pentru a fi cât mai aproape de realitatea științifică privind consumul de cafea, cât mai departe de informații amăgitoare ori neexplicate just, am adunat datele acestui articol din lumea academică, din cercetarea la nivel mondial asupra importanței conștientizării unui obicei social, deloc în ajutorul ori avantajul nostru, cu adevărat!
SANATATEA, cum am putea noi defini starea de sanatate?

SANATATEA, cum am putea noi defini starea de sanatate?

05.11.2013 | Cea mai renumită și, fără îndoială, cea mai respectată încă definiție a sănătății, este aceea dată de Organizația Mondială a Sănătății, apărută în preambulul constituirii ei, către sfârșitul anilor ’40. Ea sună cam așa: „Sănătatea e o stare totală de bunăstare fizică, mentală și socială, și nu doar lipsa bolii sau a infirmității fizice”.
Ce suplimente nutriţionale folosim pentru a ne echilibra alimentaţia?

Ce suplimente nutriţionale folosim pentru a ne echilibra alimentaţia?

31.10.2013 | Consumul de suplimente alimentare, o problemă sau o întrebare pentru mulţi dintre noi, acum în cumpăna dintre cele 2 mari căi, una ce vizează o alimenţie cât mai naturală, bio, fără procesări termice sau chimice (curentul raw vegan), pe de o parte şi pe de altă parte nuanţa tot mai accentuată a celor ce spun în gura mare: viitorul nutriţional al omenirii constă în tot mai puţine alimente şi în tot mai multe suplimente. Vom ajunge să ne hrănim cu un pumn de pastile pe zi, acesta este viitorul nostru nutriţional.
Cu ce ne hranim la locul de munca in prima parte a zilei?

Cu ce ne hranim la locul de munca in prima parte a zilei?

23.10.2013 | Lucrăm într-un birou, într-o poziție statică, fără efort fizic, ci doar cu un consum intelectual? Dacă da, atunci, pentru a învăța să te dozezi ca și energie și să ai un randament bun întreaga zi, te invit să ai atenție față de următoarele aspecte punctate, pentru ca informația să fie ușor accesibilă si rapid de însușit:
Despre APA -  importanta ei si modul in care ne hidratam optim

Despre APA - importanta ei si modul in care ne hidratam optim

18.10.2013 | Dacă m-ar întreba cineva care este prima discuție ce o port în cabinet cu pacienții mei, aș răspunde fără ezitare: le vorbesc despre APĂ! Nu putem vorbi de un început în cunoașterea și reglarea dietei personale, în acumularea de noțiuni de sănătate și prevenție a bolilor prin dieta zilnică, fără să știm despre cât este de important consumul de apă, ce fel de apă să consumăm, când anume - pe perioada de derulare a unei zile - şi câtă apă să bem într-o zi.
Hrana pentru creier

Hrana pentru creier

12.10.2013 | Modul în care gândim, simțim și trăim este influențat de modul în care ne hrănim, adică de ce anume mâncăm! Creierul și funcționarea lui sunt în strânsă legătură cu hrana de zi cu zi!
Bun simt in alimentatie

Bun simt in alimentatie

01.10.2013 | În alimentație, dragii mei,  avem mare nevoie de BUN SIMȚ!!! Fără “bunul simț”, toate se revarsă necontrolat în adaptarea și în armonia noastră. Noi nu  avem o competiție cu mâncarea noastră, avem doar o legătură de dăruire și bucurie, într-un 'simț bun', spre a înțelege ce ne face și ce nu ne face bine.
Invatam sa traim in ficare zi, invatam sa ne bucuram si invatam cum sa mancam...

Invatam sa traim in ficare zi, invatam sa ne bucuram si invatam cum sa mancam...

18.09.2013 | Să trăim sănătoşi şi frumoşi presupune un calcul al caloriilor, oare, o verificare constantă a greutăţii- Aşa să fie? Nu e nevoie să numărăm caloriile, să ne uităm mereu în oglindă sau să cheltuim bani pe medicamente. "Accestea sunt simptome ale unui comportament compulsiv." Ceea ce este cu adevărat important este deplina conştiinţă, atenţia către ce simţim şi gândim.
Inapoi
123  
Inainte