Reţeta săptămânii: Supă cremă de legume cu gris

Reţeta săptămânii: Supă cremă de legume cu gris
Te interesează de sezon şi nu le găseşti? Vrei să înveţi să găteşti şi să impresionezi? Aducem în casa ta prin intermediul www.culinar.ro reţete rapide, indicaţii şi imagini utile. Te aşteptăm!

Ingrediente:

2 morcovi,

1 pătrunjel,

1 jumătate ţelina,

1 ceapă,

1 jumătate ceaşcă lapte,

1 ceşcuţă gris,

1 ou,

smântână,

50 gr unt,

2,5 l apă

Mod de preparare:

Facem o supă deliciosă din legumele spălate şi mărunţite. După ce au fiert le strecurăm şi în supa rămasă adăugăm grisul în ploaie. Amestecăm încontinuu şi lăsăm la fiert 15-20 de minte. Într-un castron amestecăm laptele cu untul, smântână şi ou bătut. Această compoziţie o turnăm treptat în supă. După ce dă în clocot de câteva ori, luăm de pe foc.

Mod de servire:

Poftă bună!

Alte reţete pe care vi le recomandăm

Supă de găluşte

Ardei umpluti

Cartofi la cuptor



0Comentarii

Herzlichen Dank für Ihren Kommentar - dieser wird nach einer Prüfung von uns freigeschaltet. Beachten Sie, dass dies gerade an Wochenenden etwas länger dauern kann. Kommentare von registrierten Usern werden sofort freigeschaltet - hier registrieren!

inca 1000 caractere ramase

Citiți principiile noastre de moderare aici !


Regulament de plasare a anunturilor