Reţeta săptămânii: Rulouri din cascaval

Reţeta săptămânii: Rulouri din cascaval
Te interesează de sezon şi nu le găseşti? Vrei să înveţi să găteşti şi să impresionezi? Aducem în casa ta prin intermediul www.culinar.ro reţete rapide, indicaţii şi imagini utile. Te aşteptăm!

Ingrediente:

250 g ciuperci,

2 linguri unt,

2 linguri faina,

125 ml smantana,

125 ml vin alb sec,

sare, piper, 1 ou,

400 g sunca fiarta,

80 g cascaval ras,

2 rosii mici, patrunjel.

Mod de preparare:

Punem untul la topit într-o tigaie şi peste el punem ciupercile feliate. Adăugăm făina în grăsime, turnăm vinul alb şi smântâna, apoi îl fierbem până se îngroaşă. Se ia de pe foc, se condimentează, apoi punem ciupercile şi oul. Aşezăm feliile de şuncă una lânga alta şi punem câteun pic de umplutură pe fiecare. Le rulăm şi le aşezăm una lânga cealalta pe o tavă. Pune felii de lămâie lângă ele, apoi adăugăm puţină sare. Presară-le cu caşcaval. Aşează tava în partea de sus a cuptorului preîncălzit şi prăjeşte-le până se topeşte caşcavalul.

Mod de servire:

Poftă bună!

Alte reţete pe care vi le recomandăm

Chiftele

Cartofi la cuptor



0Comentarii

Herzlichen Dank für Ihren Kommentar - dieser wird nach einer Prüfung von uns freigeschaltet. Beachten Sie, dass dies gerade an Wochenenden etwas länger dauern kann. Kommentare von registrierten Usern werden sofort freigeschaltet - hier registrieren!

inca 1000 caractere ramase

Citiți principiile noastre de moderare aici !


Regulament de plasare a anunturilor