Festivalul Răchiei din Banat

5Comentarii
Festivalul Răchiei din Banat
BĂILE HERCULANE – Staţiunea Băile Herculane a găzduit sâmbătă, 18 octombrie, cea de-a XI-a ediţie a Festivalului Răchiei.   | Festivalul rachiei 2 19.10.2008 | Festivalul rachiei 3 19.10.2008

Parcul din centrul staţiunii Băile Herculane s-a transformat într-un spaţiu de basm, dominat de aburul celei mai bune ţuici din Banat, de mălaiul tradiţional, de pâinea coaptă în ţăst, de slănină afumată, brânză şi ceapă.

În cadrul celei de a XI-a ediţii a Festivalului Ţuicii din Banat şi-au prezentat cu mândrie produsele, producători din Fârliug, Dezeşti, Prigor, Teregova, Mehadia, Tîrnova şi zeci de alte localităţi din judeţ. Toţi producătorii de ţuică de prune, mere, pere, de pălincă sau cei care valorifică fructele de pădure, au fost premiaţi. Şi asta, pentru că au adus la Băile Herculane cea mai bună ţuică.

Razele soarelui se jucau prin sticlele pline cu licoarea pur românească şi fiecare avea o poveste. Doi producători au vrut să le arate celor prezenţi întregul proces de fabricare a ţuicii. Sunt şi secrete însă pe care le păstrează doar ei: cât se ţin prunele să fiarbă, cum primeşte ţuica o culoare de aur, cum procedează fiecare să aibă cea mai bună ţuică din sat.

Localnici, sau turişti, tineri sau mai în vârstă, cu toţii au fost încântaţi de evenimet şi au stat la cozi pentru a degusta câte puţin din cât mai multe produse. „E un eveniment pe cinste. Mă bucur foarte mult că mă aflu aici. Există o multitudine de produse, de o calitatefoarte bună. E muzică populară. Ce altceva mai poţi cere“, ne-a spus Gheorghe Irimiescu, din Timişoara. Şi Iuliu Becj, un braşovean în vârstă de 71 de ani a fost de aceeaşi părere: „Totul e super. Îmi place atmosfera, îmi place ţuica, îmi place şi mălaiul. Într-un cuvânt îmi place tot“. Alături de multitudinea de sortimente de ţuică cei prezenţi au putut să „deguste“ şi dintr-un superb spectacol folcloric. Ansamblul şi orchestra „Semenicul“ au fost prezenţi pe tot parcursul evenimentului iar Fanfara din Borlovenii Vechi a fost „cireaşa de pe tort“.

Festivalul a fost un succes şi în acelaşi timp o nouă oportunitate de a promova tradiţia şi de a o face cunoscută în toate colţurile ţării.

Doina Rolea

doina.rolea@informmedia.ro



5Comentarii

Herzlichen Dank für Ihren Kommentar - dieser wird nach einer Prüfung von uns freigeschaltet. Beachten Sie, dass dies gerade an Wochenenden etwas länger dauern kann. Kommentare von registrierten Usern werden sofort freigeschaltet - hier registrieren!

inca 1000 caractere ramase

Citiți principiile noastre de moderare aici !

versiunea HTML a comentariilor

Regulament de plasare a anunturilor