Cartofi rantaliti

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Cartofi rantaliti
Se folosesc: 4-5 cartofi rosii, 1 ceapa, 5 linguri ulei, sare, 1 lingura boia.

Se fierb cartofii cu coaja, se curata si se dau pe razatoare. Intr-o cratita sau tigaie se caleste ceapa tocata marunt, se adauga boia , amestecam putin apoi adaugam cartofii. Potrivim de sare.



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